老眼親爺の[気まぐれ居酒屋館]

2006/08/08(火)21:29

宗八(ソウハチ)カレイ一夜干し

老眼親父の居酒屋館(489)

ホタテに同梱してもらった、宗八(ソウハチ)カレイ一夜干し。 大きさもわからないし、値段も安いので品疎なのが着たら嫌だなと思い、買うかどうか迷ってたの。 でもね、これはお勧め~ どうして、こんなに安いの? 大きいし、身も厚い。 身は少々淡白で薄味だから、ちょろっと醤油をたらすとうんま~い 脂の乗った縁側は、そのままでも最高よん。 大きすぎて、焼き魚用のお皿からはみ出してしまったw 宗八(ソウハチ)カレイ一夜干し

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