2007/06/27(水)22:19
ホタテの貝ひもで、しあわせ
先日のホタテ、思いっきり堪能しました(^^♪
さて、つまみを探して冷蔵庫をのぞき見る。
キョロキョロ・・・なんか、見覚えのある容器
・・・ぎゃっ
ホタテの貝ひも、冷凍するの忘れてた~~~
生で食う勇気もないので、オリーブ油少々、バターを溶かして貝ひも投入。
塩コショウで味を調え、最後にバターで香り付け。
初めて作ったけど、ハマります(^^♪
生より好きかもw
安く手に入れた下北名産センターに、感謝ヽ(^。^)ノ
下北名産センター