親爺の主食

台風が通り過ぎた数日は夜も涼しかったけど、３０℃越えの熱帯夜に戻った。 毎晩、暑いよ～～～ 近頃は夏バテが出たのか、パソコンに向かう頃は、晩酌の酒がまわってヘロヘロよん 昨日は母と一緒にスーパーのはしご。 81才になるけどスーパーが大好きで、買わないのに食材を長い時間かけて吟味する。 付き合うと、それだけで疲れるよ その時買ったのが、はもの湯引きと真鯛のさく。 スーパーの生魚は切り身で買うと8割がた外れて、うまくない。 さくで買うと、ほぼ間違いなくうまいよん。 真鯛はしっとりとして、これは当たりだ。 はもは普通はからし酢味噌や梅酢味噌がついてるんだけど、これはもみじおろしとネギがついてる。 せっかく付いてる薬味だから、酢醤油で食べてみた。 あっさりして、これはいけるぞ。 昨日はこれで飲み過ぎてダウン 酔っぱらいでなにもしたくないけど、こんな顔されたら、遊ぶしかないか