大盤鶏。。。

　昨日と今日は、私の２年生の学生の誕生日。 　というわけで、その学生たちと一緒に食事をしました。 　せっかくの誕生日ということで、普段はあまり食べられないものを食べることにして、 　選んだのが、これです。 　　　　　　　　　　　　　 　『大盤鶏』という料理で、 　唐辛子とラー油の利いたスープの中に、 　ぶつ切りの鶏肉とゴロンとしたジャガイモ、そして細長いピーマン（辛くない唐辛子）が、 　ゴロゴロと入っています。 　この料理を初めて食べたのは３年前、開封の学生の家に遊びに行った時のことでした。 　私を歓迎してくれるために、学生のお母さんが作ってくれたのです。 　圧倒的なボリュームで、他の料理と一緒にマントウを食べながら味わい、 　これで食べ終わったと思った時に、 　残ったスープの中に麺を入れて、それを食べたのでした。 　最後は動けなくなるほどお腹一杯になりました。 　今回は学校の近くの食堂で食べましたが、 　テーブルのほとんどを埋め尽くすほどの大皿が出てきました。 　それでも女の学生二人と私との三人で、 　他の料理とご飯を合わせて完食しました。 　明日は１年生と食事。 　午後はこの大学の外国語学院の忘年会で、 　それが終われば、明後日は北京に行き、 　その日の夜、関西空港に着きます。。。