テーマ:今夜のばんごはん(49768)
カテゴリ:☆おうちゴハン☆
今日はお寺からお盆参りに来て頂く日だったので 昨夜のうちに『おりくぜん』(御霊供膳)に 並べる料理を作りました。 おりくぜんはこんなかんじ。参考までに・・ 納骨堂2箇所、親戚の家2軒、お墓参りと、 すでにお盆な気分の1日・・ 今晩はおりくぜんの残り物で ヘルシーに。 オクラの梅和え・きゅうりと大葉の浅漬・ピクルス、 4分割のお皿には煮物ばかりで ささげ・じゃがいも・天ぷら かぼちゃ ふき・こんにゃく ひじき いかにも精進料理です。 でも何れもビールのつまみに良さそう(笑) こういう料理って味付けはどうしても醤油ベースに なってしまいますね
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最終更新日
2010.08.11 23:52:51
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