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Bon appetit!

2010.08.11
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カテゴリ:☆おうちゴハン☆
今日はお寺からお盆参りに来て頂く日だったので
昨夜のうちに『おりくぜん』(御霊供膳)
並べる料理を作りました。
 
おりくぜん
おりくぜんはこんなかんじ。参考までに・・
 
 
納骨堂2箇所、親戚の家2軒、お墓参りと、
すでにお盆な気分の1日・・
 
 
今晩はおりくぜんの残り物で ヘルシーに。
8月11日晩ごはん
オクラの梅和え・きゅうりと大葉の浅漬・ピクルス、
4分割のお皿には煮物ばかりで
 ささげ・じゃがいも・天ぷら
かぼちゃ  ふき・こんにゃく  ひじき

いかにも精進料理です。
でも何れもビールのつまみに良さそう(笑)
こういう料理って味付けはどうしても醤油ベースに
なってしまいますね雫






最終更新日  2010.08.11 23:52:51
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