新着記事一覧 | Bon appetit！

チーズフォンデュ☆

最近実家で食事する機会が多く・・・食費助かります～（笑）今日はチーズフォンデュでした。やっぱりワインが合いますよね～私は車の運転があったので飲めなかったけど親は飲んでました後ろはホタテのお刺身です。それと、ほぼ同じ材料でピザご馳走さまでした～

2013.09.10

休日ランチ＆おめざ～

休日のランチ黒米入りいなり寿司、ちくわといんげんのごま和えいなりの皮、焦げた・・・こんなの使いましたさっぱりだけどだしがきいておめざは旦那さんが札幌で買ってきてくれたきのとやのブリュレロール贅沢に厚切りカットで～フカフカで美味しかったです。

2013.09.09

ママー早ゆでスパゲティで晩ごはん

クックパッドでパスタとソースをいただきました早ゆでシリーズのクックモニターは３回目短時間でコシのある麺が茹で上がりソースとの絡みもいいので気に入ってます。昨日の晩ごはんなすのジューシーナポリタン by 日清フーズキャベツとたまごのサラダカリフラワーとえびのガーリックソテー人参のポタージュケチャッピーナポリタンのソース、コクがあって美味しいです。パンに塗ってピザトーストもおいしそう。ちょっと前の晩ごはん食感楽しい♪3種きのこのたらこスパゲティ by 日清フーズ大根と油揚げの麺つゆ炒めちくわといんげんのおかかマヨあえ鶏むね肉のからあげコーン・たまねぎ・ピーマンのかき揚げ＆かぼちゃ素揚げこの日はおかずを作り終わったと同時に旦那さんが帰ってきて・・・ヤバイ、急がないとっていう時でも3分で麺が茹で上がり便利

2013.09.08

六花亭☆9月の「おやつ屋さん」＆「カンパーナふらの」

毎月6日は六花亭「おやつ屋さん」のお渡し日。今月は「いずれ劣らぬおはぎ達」お彼岸だからでしょうか・・・上：栗　新生姜下：小倉餡　青えんどう　さつまいも　生姜、微妙かと思いきやさっぱりしてよかったです。どれも甘すぎなくって美味しかった 2月から買いはじめて、初の「和」ですね。 8月　お茶のケーキ７月　プディングケーキ 6月　3種のカップデザート5月　オムレツカルテット4月　春のトカップロール 3月　ロシアンシュークリーム2月　チョコレートケーキこちらは「おやつ屋さん」の予約の時買った「カンパーナふらの」富良野のカンパーナ六花亭で採れた生ぶどうをホワイトチョコで包んだもの。まだ渋みがなくて若い感じ。時期によってぶどうの味が変わっていくのが面白いんです。

2013.09.07

濃厚☆栗入りチョコケーキ

朝ごはんはカリカリのベーコンを入れたシーザーサラダと梨＆プルーン今年はよくプルーンを食べています。右上の白い包みは前日に焼いたチョコレートケーキ。コストコで買ってきた1.59ｋｇ入りのチョコチップを開封～それとむき栗を沢山入れ、四角い型で焼きました。しっとり濃厚で美味しい朝からこんな濃いのをバンバン食べてる我が家(笑）

2013.09.06

ここ最近の晩ごはん

最近の晩ごはん、３日分。。。しまほっけもやし・にら・しめじのオイスターソース炒め豆腐の豚肉巻ききゅうりと塩昆布の浅漬すいか（義父作・・・おいしいッ）ちくわの納豆はさみエビチリきくらげとピーマンのいためもの大根ときゅうりの浅漬コーンとたまごの中華スープそうめん生ハムサラダにらの卵とじ砂肝とピーマンのバターしょうゆミニトマトのマリネ

2013.09.05

海の精「炊き込みごはんの味」

先週食べた晩ごはん豆腐と白菜のたまごとじ牛すじ＆こんにゃく＆大根の煮込みなたまめ＆きゅうり＆トマトきのこたっぷりの炊き込みごはんはえぞゆきのした、しめじ、えのき、きくらげ入り。炊き込みごはんの味付けは7月に発売されたばかりの海の精　炊き込みごはんの味におまかせ「伝統海塩海の精」「生しぼり醤油」「紅玉梅酢」「自社製だし」がバランスよく調合されています。2合に1袋（20ｇ）混ぜるだけで程よい塩加減とだしの風味が生きたおいしい炊き込みご飯が手間なくできるスグレモノ具材の組み合わせはなんでもいいので・・・2回目はひじき、人参、ツナで。常備しておきたい調味料です。スポーツ時の水分補給や熱中症対策に最適な「いのちのもと」（お水に混ぜて飲んで塩分補給）、「あらじお」のサンプルもいただきました。塩分の摂りすぎはいけませんが人間には不可欠ですよね～良質なものを選びたいですね海の精ショップファンサイト参加中

2013.09.04

稚内みやげ

最果ての地・稚内に出張に行ってた旦那さん。おみやげは利尻昆布ラーメンと道の駅・なよろで売っている「ふうれん」のいちご大福あんこといちごの甘酸っぱさのハーモニーがいい感じ。ピンクのほうは白あんです。何度もテレビで取り上げられている利尻昆布ラーメンは楽天でもレビューがよかったです。利尻昆布が練りこんである麺は緑っぽい色。意外な組み合わせ～と思ったけど昆布のだしが利いておいしいです

2013.09.03

旭川の美味しいケーキ☆

旦那さんが「プティボヌール」というお店でモンブランを買ってきてくれました。2ヶ月ほど前に旭川・永山にオープンしたケーキ屋さんです。いちご　　和栗　　ショコラ　（どれも350円）栗をいただきました・・・・下はココアスポンジチョコレート　なんだろう・・・めっちゃ味オンチなんかよくわからないんですけどとにかくうんまぁぁ～いですッショコラのほうはオレンジがきいて大人の味。他のケーキも食べてみたいなぁ～それと、お使い物のお菓子を買いにサンミッシェルに行ったついでにまたもやケーキを・・・シュークリームは105円、他のケーキも300円以下で良心価格チェリーパイは、サクサクパイの上にチーズ風味のクリームとチェリーがたっぷり乗ってます。やっぱりサンミッシェル大好きちなみに、こんなおしゃれな紙で包んでくれます。

2013.09.01

ショコラティエマサール

札幌に住む弟夫婦が買ってきてくれたショコラティエマサールのクロワッサン＆チョコクロワッサン。この層・・・すばらしいバターの風味しっかり、チョコレート感もずっしり。本当に美味しかった 4個ずつあったので旦那さんと2日にわたって堪能しました～こちら、箱に入っていたのはショコラショー。温めて食べるので中にはいっているチョコレートがとろ～ん。スポンジも濃厚なチョコレートも絶品。さすが厳選された原料を使ってる～って感じ。ご馳走様でした

2013.08.30

今年食べたソフトクリーム

今年も出掛けた先でソフトクリーム色々食べました東神楽町「クローバー」（食べログ）旭川空港の前にあるお店。いつも混んでます左はソフトクリームと好きなジェラートを選べるサンデー右はジェラート２種（ブラッドオレンジ＆バニラ）シーズン中に他のジェラートも食べに行きたいな～旭川市「ソフトクリームのくら」　（食べログ）きめ細かく、ミルク感がすごく強いです。旭川市「ＳＡ・ＫＵ・ＲＡ」　（食べログ）旭山動物園の裏にあるレストラン。ランチが人気です。上川町「北の森ガーデン」白い恋人のソフトクリームですがあんまり白い恋人の味はしなくて・・・・普通に美味しかったです（笑）上川町「森のガーデン（カフェ）」同じ料金でコーヒーをかけてくれ量も多く満足でした。ここは今年プレオープンしたところ。わかりにくい場所でしたが、すごくステキでしたガーデンの様子は写真を撮ってきたので後日アップします。どのお店のものもおいしいけど量が足りない・・・1.5倍サイズがあるといいなぁ～

2013.08.29

花火inＫＡＧＵＲＡ

毎年8月14日は花火in ＫＡＧＵＲＡという花火大会に行っています。今年も行ってきました。場所の選択ミスで見本林のライトアップされた木のそばで蛾が沢山飛んでいた以下、同じような写真ばかりですが・・・・この花火大会、規模は小さめでもすごく近くで上げるから迫力満点ファイターズのナイター戦と被っていたから空いているかな、と思いきや例年どおりの混雑振りでした。

2013.08.27

嬉しい当選品♪

地元スーパーと日本ハムのキャンペーンで日本ハムグループ製品の詰め合わせが当選～レシートをはって締め切り前日に贈った記憶が・・・・自分では買わないようなものもモリモリ入ってるしお弁当に重宝します資生堂　インテグレードのアイライナーも当選インテグレード、お手ごろ価格だけどなかなかいいのでイロイロ使ってますがこれは初めて。アットコスメで評判がいいので使うのが楽しみ

2013.08.25

朝カレー＆フルーツケーキファクトリーのフルーツゼリー

玉ねぎ・とうきび・大根とうちで採れたズッキーニ・茄子・ミニトマトをたっぷり入れたカレーの朝ごはん。肉なしでちょっとヘルシー前日札幌に行っていた旦那さんがお土産に買ってきてくれたフルーツケーキファクトリーの生フルーツゼリー。大丸限定らしい・・・アガー使用のプルンプルンなゼリーにいろんなフルーツがたっぷり。しかもどのフルーツも美味しい朝からとってもシアワセな気分でした～

2013.08.23

六本木エストのケーキ♪

西武の地下にある「六本木エスト」のケーキを買ってきました。箱も可愛いです。市内ではサンミッシェルとここのケーキが好きゴージャスなショーケースを見ているだけでもシアワセ感じます。箱を真横にしてしまったけど無事だった・・・よかったチェリーパイ木苺のシブースト名前忘れた・・・旭川ではお高めですが（３つとも５２５円）大きめだし、おいしいまずはチェリーパイ食べて～明日は名前を忘れたのを食べます

2013.08.21

ちょこちょこ当選＆モラタメでソイカラをタメす

最近の当選品、ちょこちょこ・・・すごい立派な箱に入って届いた「澄みきり」の陣中お見舞いトヨエツのはがきと、前回と同じように社員の方の直筆メッセージが入っていました。暑い日が続いていたので美味しくいただきました。地元の情報誌・ライナーで高砂酒造の純米酒セットが当たりお店に受け取りに行ってきました。明治42年に建てられたそうです。あさひやま動物園仕様のとっても可愛いグラスお酒好きな実家にプレゼントしました。牛乳石鹸からバウンシア。まろやかな泡でいい感じ。それから、モラタメでソイカラ・チーズ味を２回目のお試し。１８袋で８７３円とかなりお得です。これ、友達がすっごく気にいっているのでそのままお渡しします。

2013.08.20

ごはん＆デザート

休日のランチ冷しゃぶサラダ　　冷麦　　ローズマリーポテトデザートはお盆のお供え物で作ったフルーツポンチ（風？）オレンジ・キウイ･りんごにプルーンとお団子を入れシロップのかわりに三ツ矢サイダーでシュワシュワ～そして、今日の晩ごはん手羽先の先の甘辛煮　　イカゲソ焼き人参とプルーンのサラダズッキーニ・なす・ピーマンの焼きびたしデザートは富良野・麓郷のメロンを・・・いただいたときちょっと硬めだったので1週間ガマン。ちょうど食べごろでとっても美味しかったです

2013.08.19

ショーコラ、ひとつぶのマスカットなど、おやつイロイロ☆

楽天のサマースプラッシュの時久々にバニラビーンズのショーコラを購入。１２個入りで、２箱買うと１箱おまけで３６枚のショーコラがわが家に・・・・ちょっと固めのクッキーに濃厚なチョコをサンド。中のチョコレートはマイルドカカオ、リッチミルク、プラリネノワゼット、ラムレーズンで1箱にバランスよく3枚ずつ入っていて特にラムレーズンが気に入りました訳ありとのことですが、欠けなど全くありませんでした。しいていえば・・・なんかチョコの厚さが薄い感じほか、最近食べたおやつをまとめて共楽堂　ひとつぶのマスカット一粒２６２円と高級品求肥の中に岡山県産マスカットオブアレキサンドリアが丸ごと入っています。更に５粒で10,500円の特選もあり、どんな人が買うのかなぁ・・・と気になります。麻布かりんと　こがし黒蜜かりんとまんほろ苦いかりんとう生地にあんこがたっぷり入ってます。牛乳に合う･･･ミスドのフルーツゼリーどれもとってもフルーティーでした。ゼリーより凍らせてシャーベットがいい感じです。地元・旭川のサンミッシェルのケーキ焼き菓子を買いに行ったついでにケーキも少し。あえてシンプルなものを選びました。シュークリームは105円でカスタードたっぷり。市内のケーキ店で1番か2番に好きなお店ですが今回は店員さんの対応がかなり残念・・・ ☆ｙｏｎ☆ｙｏｎ☆作バナナチョコレートタルトこれは普通に美味しかったです（笑）

2013.08.18

ゴーヤ爆発・・・・

今、家庭菜園が収穫のピークを迎えています特にトマト、ピーマン、バジルがいい感じ。が、楽しみにしていたゴーヤさん、４本なっていたのですがあまり大きくならずに爆発してしまい・・・かろうじて１本だけ食べられましたがこれも熟しすぎで種が真っ赤しかもゴーヤらしさがないツルンとした感じ・・・今日の晩ごはんゴーヤチャンプルー、作りました。味はしっかり苦みがあり美味しかった～そのほか・・・たこ・ズッキーニ・お豆のにんにく炒めコリンキー・きゅうりの浅漬けまぐろの山かけ北海しまえび（実家から）あとは前日の残りのとうきびごはんでした。ゴーヤ、安いからスーパーで買ってこようかな・・・

2013.08.17

晩ごはん☆

焼くだけ、切るだけのメニューが多い最近の晩ごはん・・・昨日・今日は汗を流しながら煮物など作りました～今日の晩ごはんキャベツと桜えびのお好み焼き風サラダつぶ貝の酒蒸し＆イカ刺し　（どちらも実家から）鶏手羽元と大根の煮物甘くて美味しいとうきびごはん昨日の晩ごはんなす・ピーマン・豚の味噌炒めトマトとブロッコリーのチーズ焼き青梗菜と春雨の中華煮笹かまの納豆のせズッキーニのオムレツきゅうりのキムチの素和えあとは白いごはんでした～ごちそうさまでした

2013.08.16

美瑛町白金☆銀瑛荘＆青い池＆白髭の滝

先日、叔母1＆叔母２と一緒に美瑛町白金にある「銀瑛荘」という温泉に行ってきました。アットホームな雰囲気でなかなか味のあるひなびた感。叔母1が毎月１回泊まっているお宿です。こちらは源泉かけ流し100％天然温泉で日帰り入浴は500円。宿泊は素泊まりでかなり安いです。食事はないのでスーパーでいろいろ買って持って行きました。お風呂は22時まで、朝は4時～8時まで。私は3回入りました。露天風呂はちょうどいい温度ですが内風呂がメチャメチャ熱くて全身真っ赤になるほど・・・お恥ずかしい話ですが・・・一週間ほど前からお尻に広範囲にあせもができていてすごい痒かったたんですがこの温泉に入った翌日消えていましたお化粧のノリもよかったし、お肌のトラブルがあったときは薬よりもこの温泉がいいかも私は仕事があったので翌朝帰りましたが叔母たちはもう1泊してお隣の高級旅館のお風呂とエステも堪能したそうです。温泉に行く途中、叔母2が青い池を見たことないと言うので行ってきました。私は今年3回目です。雨があがったばかりで晴れてきたけど山はガスってるからどうかなぁ～と思いましたが池はキレイな青色パノラマで観光客も沢山でした。白髭の滝にも行ってきました。何回行ってもいい景色です。反対側を見渡すとこんな感じ。最近ゲームばかりしているので（）目の保養になりました

2013.08.15

コイケヤ☆ポテのん

フレンテ（コイケヤ）から新発売になった「ポテのん」をいただきました。お味はリッチコンソメとトマトサラダ。今、油で揚げないって言うの、流行ってますよね。フライヤーがとっても気になってます。この「ポテのん」もポテトチップスを作り続けて50年の湖池屋が本気で作ったノンフライ！ということで、 1個食べても105kcal （おにぎりの1/2くらい）スナック菓子、開封すると途中でやめられない私にうれしいヘルシーさ。噛み応えがありカリカリっとした食感で本当にノンフライって疑ってしまいます。その秘密は日清食品との協同でノンフライ麺「ラ王」などに使われている乾燥技術など、日清食品が即席麺で培ってきた最先端の技術をポテトチップスの生産技術に応用して開発した新しい製法　なのだそうです。リッチコンソメはコイケヤのポテトチップの味～ビールにぴったりです。トマトサラダはワインのおつまみにお酒のおつまみって高カロリーになりがちだけどこれなら罪の意識も軽いですね～沢山いただいたので友達や職場の人におすそ分けしました。好評でしたよ～湖池屋＆フレンテモニプラファンサイトファンサイト参加中

2013.08.14

「季の窓」のバウムクーヘン

深川市・イルムの丘にあるクレアドルシェ季の窓（ときのまど）に行ってきました。砂川市・ほんだ菓子司の系列店で最近よく北海道の情報誌で取り上げられています。とても可愛らしい店内、窓から広大な景色（畑）が見えて落ち着けます。看板商品のバウムクーヘンは贈り物で購入。私の口には入っていません。昨年より値上がりしていましたね。自宅用には新商品、チーズバウム山笑う 4種のチーズが入っていて香りが「チーズ」そしてボソボソした感じ。。。。チーズ好きな私は好みだけど苦手な人多いかも。バウムクーヘンのラスク「踊火」とサブレ「イルムの風」焼き菓子はどちらも美味しかったです特にラスクは食べ応えあり、面白い食感～ケーキも何種類かありました。このお店の商品は厳選素材を使用し熟練の職人が作られているとのことで全体的にお値段ちょっとお高め。 1つも試食がなかったのが残念でした～

2013.08.13

COWKEY'S COOKIES～コーキーズクッキー

札幌の叔母がお土産に買ってきてくれた COWKEY'S COOKIES～コーキーズクッキー牛小屋風なかわいいＢＯＸのなかは・・・生（レア)クッキー　5種北海道産の小麦やバターなど北海道の厳選素材にこだわった生クッキーは真っ黒な炭の壁になっている冷蔵庫の中で10日間以上熟成させる「アイキャスハイブリッド熟成法」で厳選素材の持っている本来の味わいを最大限に引き出しているそうです。　まさにレアでしっとりパウンドケーキみたいな感じでとってもやわらか～そして甘みが強く味が濃いです。特にイチゴショートが絶品でしたエアクッキー（サクサクフロマージュ）ミルキューブクッキー　3種さくさくのエアクッキーは、まぁ普通かなホワイトチョコのクッキー生地がベースのミルキューブはほろっとした食感が病みつきになります。個包装もかわいくて、プレゼントしたら絶対喜ばれそう。特に生クッキーはどれも美味しい冷したり温めたり色んな食べ方が出来るのも面白いです。全国各地の催事にも出店しているようなので見かけたら是非～

2013.08.12

「かん太郎」の新子焼き♪

週末、「街かつ！」というイベントで駅前広場に焼き鳥店が10店以上出てました。人出はイマイチ・・・というか、あまり大々的に宣伝していなかったような・・・旦那さんが知人から「かん太郎」というお店のチケットを買ったので引き換えてきました。残り物で晩ごはん・・・煮物＆浅漬け、納豆に「かん太郎」の新子焼き（1100円）とチャップ串（2本300円）お腹がすいて車の中で串を1本食べてしまった(笑）塩味だと思って買った新子焼は甘めのタレでした。うん、まぁまぁかな。東川町の「どんとこいまつり」の花火も見てきました～

2013.08.11

お得なランチ☆

叔母たちとランチしようと生ちらしの美味しいお店に行くも１１時半ちょっとすぎで満席・・・１時間くらい待つといわれたので諦めて旬鮮かぐらというお店へ。このお店も人気があると聞いていて案の定混んでいて５人並んでカウンターでもとっても広々したカウンターなのでよかった。店内はとてもシックで落ち着ける雰囲気。最近凝っているパノラマで・・・全員１日３０食限定の日替わり御膳にしました。天ぷら・お刺身・和風おろしンバーグ・小鉢4品・ごはん・味噌汁・茶碗蒸し・ミニケーキこのボリュームにドリンクがついて980円とは・・・・・味も塩分控えめな感じがして美味しかった～このランチならまた行きたいなぁ

2013.08.10

便利なワックスシート

お盆とお正月はお寺でおまいりに来るため叔母たちが集まります。気合を入れてお掃除しますがちょっとプレッシャーで帰った後はどっと疲れが・・・旦那さんはそれに合わせていつもワックスがけをしてくれます。が、今回はタイミングよくモラタメでいつも購入しているリンレイのオールワックスシートとオール床クリーナーシートが出ていてタメしました結構お値段するので半分くらいの価格で買えて嬉しい床掃除感覚で汗だくにならずにワックスがけ出来てとってもラクチンです。効果が4ヶ月というのもいいですね

2013.08.09

毎日きゅうり・・・

きゅうりが豊作な我が家～毎日色んな味付けで食べています。最近の晩ごはん、３日分きゅうりスティック＆マヨネーズ焼きキングサーモン（かま）ニラと納豆のオムレツ牛肉＆大葉＆しめじのバター醤油炒め旦那さんはこの食べ方が一番好きらしく1度に2本切ってもペロッと食べてしまいます。きゅうりの塩昆布漬け　←私はこの食べ方が一番好き照り焼きチキンズッキーニボート（ギョニソ＆マヨ＆チーズ）冷たいうどん赤・黄・オレンジのカラフルなトマトもどんどん収穫中～きゅうりのキムチの素和えパプリカの肉詰めひじきと大豆の煮物豆腐ステーキのニラ＆きのこあんかけ黒米入りごはん黄色くなるはずのパプリカは実が大きくなり苗が倒れてきたので緑色のまま6個収穫。実が厚くてずっしりしています。ひじきと大豆の煮物はクックパッドからいただいたコープのドライパック缶を使いふっくら美味しく煮えましたこれ、便利です

2013.08.08

モロッカンオイル

先日浮気していつもと違う美容室に行ったらブローの時につけてくれたモロッカンオイルがいい感じ「普段100mlで4200円で販売しているのが今は125ｍｌで3980円なんですよ～」というので買ってきました。楽天よりも断然お安いとっても可愛いパッケージココナッツのようなバニラのような甘い香りですがドライヤーをかけているうちに飛んでいきます。オイルにありがちな重さがなくさらさらにとっても気にいりました～

2013.08.07

六花亭☆8月の「おやつ屋さん」＆大地の雫

毎月6日は六花亭「おやつ屋さん」のお渡し日。なんだかんだで２月から続いています７月　プディングケーキ 6月　3種のカップデザート5月　オムレツカルテット4月　春のトカップロール 3月　ロシアンシュークリーム2月　チョコレートケーキ 8月はお茶ケーキ、４種ゲリラ豪雨とに負けず受け取ってきました。私はまずゆず抹茶のケーキを・・・すごく爽やか～旦那さんはほうじ茶レアチーズ食べてました。１口もらったけど不思議な味でした・・・ジャスミンティーのブリュレ、アールグレイのケーキは明朝のお楽しみ。それと先日新聞で見て気になっていたこの時期限定の「大地の雫」行く度売り切れで３回目でやっと買えました～生のブルーベリーをホワイトチョコでコーティングしています。ブルーベリーは熟していない青い実で酸っぱさが強くホワイトチョコの甘さといいバランス・・・うっかり１箱食べてしまいそうな勢い秋には葡萄バージョンも出るかな楽しみ

2013.08.06

気になっていたお店へ・・・

先々週、友達と飲みに行ってました。お店決めて～と言われ、前を通るたび気になっていたＰｅｃｏ☆Ｒａｔｔａ（ペコラッタ）というお店へ・・・なんで気になっていたかというとこんな鉄の鎧の人形が飾ってあるから夜見たら結構迫力あります。お店の中はシックで落ち着ける感じでヨカッタ。８品+100分飲み放題で3675円→クーポン使用で3150円８品のうち７品は色々選べるというプランにして私は何が出てくるかわかるけど友達は知らないという・・・・・お料理の写真は撮らなかったけど美味しかったです～２次会は「暮四季」という和食のお店。北海しまえび、焼き細竹、もちろん他にも色々食べましたが。皆最後のほうは珍しくジュース飲んでました。それからある日のランチ・・・・大好きすぎるリンガーハットで夏とく冷やし麺（肉味噌チキンスープ）　３９０円。もちろんアンケートの餃子もいただきました

2013.08.05

北菓楼でティータイム

北竜町のひまわりを見たついでに北菓楼本店でティータイム。私はケーキセットソフトクリームとシフォンケーキに好きなケーキが選べるのでガトーショコラにしました。甘酸っぱいフランボワーズソースが挟まっています。その前にもソフトクリームを食べていたので軽く胸焼け旦那さんはパンケーキふかふかなパンケーキに生クリームとベリーがたっぷり、ソースも３種類添えられていました。北菓楼の生クリーム、すっごく好みです。どちらも飲み物がついて650円大満足。こちらは当日賞味期限の水まんじゅう、4個で200円プルンプルンでとっても美味しいです。お盆が近いのでお供えも色々買ってきました～

2013.08.04

北竜「ひまわりの里」

北竜町にある「ひまわりの里」に行ってきました。２３.１ヘクタールの丘に１３０万本のひまわりが咲きその規模は日本一なのだそうです。会場は入場無料ですが迷路は300円かかります。（私たちは迷路には入りませんでした）世界のいろいろなひまわり太陽のほうを向いてお行儀いいですね。後姿・・・ひまわりの種を練りこんだひまわりソフト、300円。濃厚で美味しかったです。初めてパノラマで撮ってみました。本当に見事な景色で・・・町の方々の尽力には感心しますすぐ近くにある道の駅。北竜町なだけに「竜」がいますと～ってもいいお天気で思いっきり陽に焼けました

2013.08.03

お祭り～

8月1～3日、旭川の街は夏まつりで賑わっていました。1日は北海道新聞社主催の花火大会。会場では花火を見ながらおにぎりやお菓子を食べてビールを飲んで。めちゃめちゃ寒かった・・・・けど、とってもキレイでした。帰りに「炭や」で少しだけ焼肉と冷麺食べてきました。炭やのホルモン、やっぱり最高～ 2日は浴衣を着て舞踊パレードに出ました。これは１０年前にも参加したことがあり２度目。こんな感じです約４０００人が「旭川音頭」に合わせて買物公園を踊りながら歩きます。１時間くらいかかるので疲れるんですが出てみたら結構楽しい夏のいい思い出になりました。

2013.08.02

念願のチェブラーシカ食器が～♪

松坂屋の包装紙で包まれたとってもとっても嬉しいお届けものがありましたナビスコチェブラーシカおやつタイムグッズプレゼントでティータイムセット～これ、本当～に欲しくって・・・友達も協力してくれてかなり応募しました（ついこないだも15口応募したばかり）日本製っていうのも嬉しいところです。チップスター持ってる（笑）なんてかわいいの大事に使わないと。。。

2013.07.31

晩ごはん☆つけスパゲティー

今日の晩ごはんコリンキー・大根･生ハムのサラダかぼちゃのポタージュ　　（かぼちゃ×かぼちゃだ）つけスパゲティークックパッドからいただきました～オクラとコーンの冷製トマトつけスパゲティ by 日清フーズつるんとしてコシのあるパスタにバジルの効いた完熟トマトソースが絡みます。冷たいソースで食べるスパゲティーも美味しい～

2013.07.30

コリンキー

昨日のランチおそば　　なすの焼きびたし　　ズッキーニのにんにく味噌煮しいたけのたらこマヨネーズ焼き　　春雨サラダ春雨サラダの黄色いのはコリンキー図書館に行くときに必ず寄る地場産品のお店でいろいろお買い物。小ネギ100円　　水菜100円しいたけ100円　　パプリカ120円　　キャベツ100円コリンキー130円　←1キロ以上あります。全部で650円コリンキーは生食用のかぼちゃ。しゃきしゃき、という、ぽりぽりした歯ごたえ。 4年位前に漬物やさんでコリンキーの浅漬を買ったのが出会いですが、丸ごとは初めて買いました。白だしでパプリカと一緒に浅漬けにしてみました。味にクセがなく、とても食べやすいです

2013.07.29

旅日記5☆鎌倉

4月の旅行からもう3ヵ月半～　早っTOLOTで500円のフォトブックを作るためやっと写真整理したので鎌倉旅行記を・・・ 4月12日（金）叔母は歌舞伎座・国会議事堂・息子の所へ行き私は鎌倉めぐり。鎌倉・江ノ島エリアのＪＲ線・江ノ電・湘南モノレールが1日乗り降り自由で680円というお得な鎌倉・江ノ島パスを使い意味もなく何度も乗ってました(笑）湘南モノレールは宙吊り状態で結構スピードもありジェットコースターみたいなスリリングさも味わえ・・・江ノ電に乗っていると突然目の前にキラキラ光る海が広がり感激。大船駅から出発するとすぐに見える真っ白な「大船観音像」龍口寺にはじまり・・・長谷寺庭園が素晴らしかったです。お天気も良く、見晴台からいい景色が望めました。高徳院鎌倉大仏に圧倒されました。胎内にも入りました（20円かかります）円覚寺建長寺法堂の天井に描かれた「雲龍図」がすごい迫力。最後に鶴岡八幡宮前にも載せましたが雲母きららの抹茶白玉あんみつは絶品でした初めて訪れた鎌倉、見どころが沢山で。とにかく質より量で足早に見てまわったので機会があればまたゆっくり訪れたいと思いました。そして最終日、4月13日（土）は10:25成田発のに乗るため8時にホテルを出発。19時のの叔母ともここでお別れ 6:30にレストランで朝食ビュッフェ。パンがすごく美味しくてもりもり食べました東武ホテルレバント東京のヴェルデュールはランチもディナーもビュッフェで評判もなかなかいいようです。以上、5泊6日あっという間の旅でした～

2013.07.28

リアルマヨネーズ

今日のランチきのこと鮭のミルクリゾットきゅうり・大根・かにかまのサラダズッキーニ・ツナ・パプリカのオムレツキャベツ・シャウエッセンの煮込みオムレツにはリアルマヨネーズ＆おろしにんにく＆レモン汁の簡単アイオリソースを。先日友達が「今コストコにいるけど何か買ってく」と連絡をくれてぱぱっと思いつくものをお願い。品切れもあり残念でしたがこんな感じで（笑）1月に行った時に旦那さん大興奮のポテトチップなど。リアルマヨネーズの瓶は食品の保管に便利でショートパスタ、乾物、雑穀米などいれてます。この2つを食べきったら10個になります。。。リアルマヨネーズ、クリーミーで大好きです

2013.07.27

ミスドで最後のポイント交換

ミスドのポイントカードが期限切れになるのでグッズと交換してきました。アビステのボールペンとミニタオルをもらおうと思ったら残念ながら両方品切れフレンチウーラーのスポンジ、ハニーシッポのクリップと後はドーナツと交換しました。ミスドポイントが終了するということで交換している人が多いのかな・・・使うのがもったいないスポンジ。ドーナツは特に目新しいものはなく・・・・チョコバナナ、かわいいです。

2013.07.26

暑かった日の晩ごはん♪

ここ数日本当に暑くて汗かきな私はちょっと動くと汗がダラダラ～今日は風が強く涼しくて過ごしやすいです。先日、晩ごはんにピザを焼こうと準備していたけど暑すぎてオーブンを使う気にならずざるラーメンなど和風メニューに変更。スモークチキン・大根・きゅうりのサラダズッキーニのピカタじゃがいもとさやえんどうの煮物甘えびのからあげ　　寄せ豆腐ピザは翌朝の朝ごはんに。クリスピータイプです。その前の日の晩ごはんふきの煮物とすいかは実家から鶏ささみときゅうりの梅あえルッコラちゃんぷるー（？）大葉の上に乗せたごはんには頂いた「加島屋」の鮭＆うに美味しすぎてあっという間になくなりました～

2013.07.25

ビールのお供＆おいしいせんべい

最近続けて珍味系をいただきビールを美味しく飲む毎日です。釧路のおみやげでこまいの皮の唐揚げとシシャモこまいは焼いてマヨネーズを付けて食べるのが定番ですがサクサクで程よい塩加減でした。お隣さんから、ししゃも昆布あまじょっぱくてごはんに合います。盛岡に行ったおみやげで三陸漬（茎わかめの味噌漬）一緒にもらったクッキー生地の南部せんべいがすごくおいしくて一度に3種類食べてしまいました。今度楽天で買ってみようお口の中にほんのり香る甘さと香ばしい食感♪良質の小麦粉とピーナッツ、アーモンド、白ゴマそれぞれのトッピングの美味しさ♪ささきの三色せんべい【お徳用54枚缶入】

2013.07.24

新潟のおいしいもの☆

結構前の晩ごはん山椒の葉とちりめんでふりかけを作りました。というか、佃煮にするはずがカラカラに葉っぱを取るのに苦労したけどスパイシーでとってもごはんが進むから満足オイキムチ　　鮭の切り出し(味噌漬け)おくらと納豆の梅和え　　牛肉と大葉のバターしょうゆ炒めにらの玉子焼き　　もずくのお味噌汁鮭の切り出しは新潟の「加島屋」というお店のもの。義理の妹ちゃんが長期出張中に色々送ってくれました味噌に漬け込んでいて味に深みがありかなり脂が乗っていました。さけ茶漬もなんともいえない美味しさそして、生うにの水たきが最高っ瓶にみっちり入っていました。せっかくなのでちょっとお高いお豆腐を買い豪華な冷奴にしたり、海鮮丼にも。甘さと一緒にほんのり海の塩気を感じられ本当においしいごちそうさまでした～

2013.07.23

家族で焼肉＆おみやげ♪

先日弟が帰ってきていたので家族で「朝吉」にて焼肉 1年ぶりくらいかな。20年ほど前しょっちゅう行ってたお店です。やっぱり朝吉の塩ホルモン、美味し馬刺しもありました。私はここのレバ刺しが好きだったんだけどなその前日、父は朝4時出発で新千歳から名古屋へ。夜9時ころ帰ってきました。東京ならわかるけど、名古屋に日帰り・・・おみやげ赤福と、東京ばな奈のレーズンサンド名古屋にも売ってるんですね～びっくりしました可愛い形のクッキーの中にバナナ風味のクリームとふっくらレーズンが挟まってました

2013.07.22

ベジチョップでサルサソース

フードプロセッサーが壊れてからだいぶ経ち新しいの欲しいなぁ～と思っていたけど置く場所もないし買ってません。。。先日シェフンのベジチョップという手動フープロみたいなものを買いました。紐を引っ張ると3枚の刃が回転して野菜をみじん切りにしてくれます。トマトと玉ねぎと青唐辛子を容器に入れビュンビュ～ンと引っ張りあとは塩とレモン汁を加えてサルサソースを作ってみました。勢いよくやらないと切れませんがなかなかいい感じの出来栄え。保存用の蓋も付いていて便利です。耐久性はどうなんだろう・・・紐が切れたらもう使えないナビスコのコーンチップに付けて食べま～す。形はチップスターみたいですが味はほんのりコーンの甘味に塩味が。これ、サンプル百貨店で12個で980円と激安でした7/31締切のチェブラーシカ食器プレゼントにも応募できるので一石二鳥（今までかなり応募したけどかすりません・・・）それとチップスターのゆず胡椒味を見つけたので珍しくってまとめ買いさわやかなゆずの風味とピリッと感がやみつきになります。もちろんビールにも合います～

2013.07.21

グレープフルーツ、その後・・・

今日の朝ごはんはモロヘイヤ、ズッキーニ、トマトの夏らしいカレートマトたっぷりでさっぱりしています。ミニ大根・人参・きゅうりのピクルス、アボカド＆グレープフルーツのサラダと一緒に。先日買った大量のグレープフルーツ、好きなときすぐ食べれるように一気に剥いてタッパに入れて冷蔵庫へ。ですが、剥いていないものは3日後くらいから一気に傷みが～おすそ分けしたの、大丈夫かなこちらのレシピでタルトも焼きました。グレープフルーツのタルト・フロマージュ by ゆきらいん鮮やかなピンク色が可愛らしいゆきらいんさんのレシピなので間違いないおいしいさです。が型から外れなくて、ぐちゃぐちゃにして食べてます。カット写真はありません・・・

2013.07.20

かきたねキッチン♪

先週札幌でのお買い物駅周辺だけしか見ませんでしたが・・・初めてのかきたねキッチン。今まで全く見向きもしてなかったけど色々選べて楽しいんですね～シールも紙袋もとっても可愛いし夏らしい金魚のイラストのカップに入れてくれました。普通の柿の種の2倍以上の大きさで食べ応えあるのも嬉しいチーズと塩だれ、かなり気に入ってしまいこれから札幌に行くたびに買ってきそう 19時過ぎにカフェデンマルクへ行ったらパンが2割引翌日の朝食に・・・　どのパンも美味しいレモンとラズベリーの甘酸っぱいグレーズがかかったデニッシュが爽やか～セール中だったけど洋服などは買わずこのほか、製菓材料・野菜・お肉なんかをもりもり買ってきたのでした

2013.07.19

ガトーショコラ

先週は夜な夜なお菓子作りしてました・・・ある夜、焼いたガトーショコラ旦那さんが半額セールで買ってきてくれたグランドホテルのアイスクリームを添えて。アイスもガトーショコラもとっても濃厚。ガトーショコラは冷え冷えより常温のほうがほろっとして美味しいですね。

2013.07.18

六花氷～ろっかごおり～

先日、新聞の広告で六花亭の喫茶室に六花氷（かき氷）があることを知り・・・・札幌円山店で食べてきました旦那さん：イチゴ（苺果汁のかき氷をまぜて苺シロップをかけてあり、お好みで練乳を）私：マルキャラ（キャラメルソースをかけてビスケットと大豆をトッピング）牛乳と練乳を合わせて凍らせた氷だからミルキー感が強くってとっても美味しかった～これで400円とはかなりお手ごろ価格。抹茶シロップをかけてつぶ餡を添えた「抹茶」もありそれも気になる他にも魅力的なメニューが沢山あり・・・ホットケーキも注文しました。ふっかふかでした

2013.07.17

グレープフルーツ、40個。。。

夏を感じるメニューで休日ランチラタトゥイユスタッフドバケット（ブルサンガーリック＆ハーブとサラミ）モロヘイヤとたまごのスープベビーリーフ・グレープフルーツ・レーズンのサラダ楽天のランキングで見て気になったグレープフルーツ買いました。サンキストのグレープフルーツで、数えたら40玉でした。ポイント10倍＆送料込＆ハンドジューサーもついて1580円「訳あり」とのことで確かに皮に傷がついていたり部分的に傷みもありますが皮が厚いので剥けば全く気になりません。ジューシーでとってもおいしいのでお隣さん、実家、お友達におすそ分けしたら喜ばれました

2013.07.16