TOKKOの　詩的な生活

こんにちわ～
今日も、食べ物のことですけど
みなさん、ホヤって知ってます

東北の方は、
もちろん知ってはるでしょうけど（笑）

私は結婚するまで
見たことも聞いたこともありませんでした

ホヤとは。。。
貝じゃないですよねぇ
海に生息するもの
イソギンチャクみたい
ぅ～ん
ちょっと違うかなぁ。。。
何でしょうね（笑）

それが、うちのダンナさんの
大好物なんですよ
三杯酢がいいと言うんで
それしか作りませんけど

最初、海のパイナップルと呼ばれてる
と聞いたときは
期待したんですけどねぇ
味はパイナップルには
程遠い味で（笑）
美容にもいいと言われても
あの苦味がねぇ
食べるのは食べるけど
喜んで大好物とまでは。。。（笑）
それで、家族の中で食べるのは
ダンナさん１人というわけです

宮城に帰った時もそうなんですけど
ダンナさんの実家でも
誰も食べないし
ホヤなんて言葉も出ないんですよぉ
いったい、どこで覚えた味なんでしょうね

だから通販で時々買います



もう、残り少なくなってますけど
これがお気に入りです



こんな感じで出来上がり
ちょっと、摘まんでみますかぁ（笑）