えっと、2週間前の話になっちゃいましたが…

2月23日の土曜日は、かねてから楽しみにしていたディナーです
もちろん、よもつくも一緒にね

まずは目的地に行く前に、寄り道～



恵比寿ガーデンプレイスです。めっちゃくちゃ久しぶり。
よもパパとも話したのですが、すごく最初のころにデートしたことがありました

ガーデンプレイスの真ん中の通路をそのまま進み…



一軒家のレストラン、ジョエル・ロブションの地下にあるロブションのパン屋さんへ



この日ちょうどパンがなくなってしまったので、
出かけるついでに買おうとこちらに立ち寄りました。
目黒まで行っちゃうと、めぼしいパン屋さんがあまりないのです…。

パンをいくつか購入し、そのまま裏から出て目黒までお散歩～
よもつくも楽しそうに歩いていましたよ。

そして、お店に到着ー
お気に入りレストランの「リストランティーノ　ルベロ」です。

こんなカワイイ食前酒でお食事スタートです



アミューズは、鱈のブランダードを挟んだミニシュー。
シュー生地って香ばしくって好きー



よもつくも、カートインでいい子にしてます



前菜は3種類も頂いちゃった

まずは、ずわい蟹のカルパッチョ。
生の蟹って初めてかも～



そして、旬の白アスパラのソテー、ホタルイカと山菜のソースです。
これ、旬満載でめっちゃくちゃおいしかったです



よもつく、まだまだ元気でディナーに参戦中。
この日も、蒸しささみとカリカリを持参しました。



そして3皿目の前菜は、わかさぎと山菜のフリットミスト。
周りの泡は、レモンのエスプーマ。レモンを泡状にしたものです

山菜がかぶっちゃった。でも私たち二人とも山菜大好きだし、
調理法が違うので楽しめましたよ～。THE・春ってかんじでいいですよねー



そしてパスタも2種類。（この辺でかなり食べすぎですが・笑）
牛テールのパッパルデッレです。よく煮込んであって、とろっとしてとてもおいしい～。



お肉のいい香りがしたこともあり、身を乗り出している方も



わたくしたちのワインも、いい感じになってきました



そしてもう一つははまぐりのリゾットを。
とってもおいしかったのに、写真撮り忘れちゃった。

よもつくも、飽きずに静かにできてます。よかった



私たちはよく食べるのですが、普通の方なら4品ほどで満腹になると思います。
ちなみに今のメニューはこんな感じ。どれもとってもおいしいです



ボクたちも食べれればいいけどね～。さすがにわんこ用はございません（笑）



そしてお魚は真鯛のポワレを



お肉はいちぼ肉をキャベツに包んでローストしたものを。
キャベツの直焼きな感じもおいしいです



この頃には、よもぎはおねむになってきちゃいました



そしてデザートまで頂きましたよ

いちごのタルトです。
が、普通のタルトとは全然違うの



テーブルで仕上げていただけるのですが、それぞれの材料の、
一番おいしい温度で食べてもらいたいということで、いちごは常温、
クリームは冷たく、タルト生地はくだいて温めて、上からかけるんです。

なんとも贅沢なデザートでおいしいんですが、
よもパパは普通のタルトがいいと申しておりました

女子はこんなん、好きだよね～。ね、つくし



こんな、大満足のディナーでしたよ。
我が家には豪遊の域だったので、次回は暖かくなってからかなー（＾ｍ＾）

■おまけ
翌朝、ジョエルロブションで買ったパンを頂きました。
時期ということでいちごフェアをしてました。
いちごのクロワッサンダマンドと、プチバゲット。
どちらもおいしかったです。いちごのは、見た目ほどは甘くなくて
よもパパはかなり気に入ったご様子でした。






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