2013/07/17(水)10:17
トウガラシを収穫しました
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m今朝がたちょっとだけお湿りがあったようだったので水やりはお休みです。ミニトマトはいっぱい実をつけていますが、中休みのようで色がなかなかつきません。それでもミニトマトは100個くらい収穫しています。シシトウは日当たりが良い所に移動したら随分成長して花芽を持つほどになりました。種撒きが遅かったので収穫までまだまだ時間が掛りそうです。シシトウの代わりにトウガラシを3本買いました。現在70cmくらいに背丈が伸びて沢山のタカの爪をつけています。赤くなったものから少しずつ収穫して天日干しをして乾燥させています。なぜこんな収穫の仕方をしているかと言いますと、最後に葉の軟らかいものだけ採って葉トウガラシの佃煮を作りたいんです。シシトウの葉も成長したらトウガラシの葉と一緒に煮たいと考えています。今年は自家製の一味唐辛子が出来そうです。(^J^)