晩酌の１品（コンニャクの煮物）

にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m買い物に出掛けてお昼は、今ＣＭでおなじみのカッパ寿司（平日１皿９２円）を食べてきたので、今夜は簡単にトウモロコシとコンニャクの煮物だけで晩酌を楽しみました。　コンニャクはコトコト煮ること２時間、カラシをつけて食べるとかなり美味しい１品となりました。　このまま１昼夜おいて置くと更に味が染みて美味しくなります。　１皿９２円、美味しかったなあ！よく染みたコンニャクでホッピーを２杯飲みました。(^J^)