お昼は「天玉うどん」

にほんブログ村 応援よろしくお願いいたしますm(__)m 今日のお昼ごはんは、天玉うどんにしました。 お汁は、お醤油・みりん・きび砂糖・顆粒かつお出汁の素です。 お汁が出来たら、うどん2把を入れ少し柔らかくなるまで煮込みました。我が家の昼食は早めの11時なので、時間に合わせて作りました。出来上がりは10時55分でした。 天ぷらは作るのが大変なので、マルちゃんの天ぷらを前日に購入しておきました。カリッとしていて美味しいですよ。私は玉子をトッピングしました。 コトコトコトコト　よ～く煮込んでます。ネギ・エノキ・油揚げ2分の1が入ってます。 最近は料理も面倒になってしまってます。何もかもやりたく無い日が多くなっています。 使える食材は手を抜くために何でも買っちゃいます。 中身は、こんなヤツです。ご存じですよね。 さあ！出来上がりました。食べましょう食べましょう。 トッピング＝お揚げ・生玉子・天ぷら・ネギ　いっただきま～す（パクパク　ツルツル） とっても美味しかったです。 少しお汁が残ったので、夕食にはお餅を入れてお雑煮にしていただきます。