私は、実は、ハードシェルのタコスが大好物です。アメリカのTACO BELLが日本に進出すると聞いて、楽しみにしています。
そんな中、二夜連続で、夕飯がハードシェル・タコスとなりました。
二夜連続となったのは、タネをたっぷり用意したからです。
牛の挽き肉、トマト、レタスです。では、作っていきましょう。
まずは、ハードシェルに挽き肉を入れます。
次に、トマト。
それから、レタス。
そして、チーズ。
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最後に、オールド・エルパソのタコス・ソースです。一夜目は、タコス・セットに付いていたソースを使用しましたが、二夜目に使用したオールド・エルパソにはかないませんでした。
簡単なので、とりあえず、セットを使用して、作ってみてはいかがでしょうか。
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完成品です。
ソースたっぷりで、ビールが進みますよ。