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MICO'S KITCHEN since 2006

2021.07.06
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カテゴリ:つぶやき(TWEET)
5年前の今日7月6日病名を告げられ、それまでの人生が唐突に分断され、がん患者として生きることになりました。

退院してからも再発と感染症への恐れは消えることなく、今日に至ります。

今があるのはもちろん医療のおかげなのですが、私にとっては、皆さまの励ましと応援があってこそ乗り越えることができたーと思っています。
ただただ皆さまに感謝いたします。
ありがとうございます。

昨日「血液疾患の持病あり」の枠でコロナワクチンの1回目の接種を終えました。
長男が付き添ってくれて、行き帰りは念のためタクシーを利用しました。

今日は順調に熱が上がってきましたが、医師より発熱は抗体反応の正常な症状だから39−40度を越えなければ大丈夫と言われていたので、様子をみている状態です。

たしかに左腕は鉛のように重たいですね、五十肩の時みたいに腕があがりません。
でも吐き気やだるさはないので、ご安心ください。



*******


だいぶ前ですが、次男が巷に流行るものーとベーカリーでマリトッツオなる菓子パンを買ってきてくれました。

ティラミス、パンナコッタ、ビスコッティーと周期的にイタリアンスイーツが流行るように思いますが、私の持ってる何冊かのイタリア料理の本にはマリトッツオなるお菓子は載ってませんでした。

でも似たようなお菓子でコルネット(クロワッサン)や丸パン、揚げパンにアイスクリームやジャム、カスタードクリームや生クリームをはさむものはあるので、これが原型なのかも。

ブリオッシュみたいなバター多めのパンを焼き、クリームをはさんでみました。
市販品のような成形を保つにはクリームを固めなきゃいけないと思い、アガー(粉寒天のようなもの)を使ってみましたが、しっかりは固まってくれませんでした。
まだまだ試作してみないといけないな。

料理ができて、本当に幸せです。
ありがとうございます。








*************
*アイドルユニットSAKA-SAMAがBorisの編曲、演奏でカヴァーしてくださったD-dayの”Heavenly Blue”。
この度Bandcampバンドキャンプで聴く(購入する)ことができるようになりました。
アクセスはこちらから。
*SAKA-SAMAのアーティスト情報はこちらをどうぞ↓
*************
*川喜多美子へのメールの宛先は:salad_days_yoshiko@yahoo.co.jp
お手紙は下記までお願いいたします。
〒107-0052  東京都港区赤坂 4-2-13  トワールビル 大沢事務所気付 
*CDに関するお問い合わせは下記店舗までよろしくお願いいたします。






Last updated  2021.07.06 18:16:42
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Re:7月6日は運命の日(07/06)   inno さん
一ファンに過ぎませんが、美子さんが、これからもまだまだ、居てくれること、それだけが望みです。
私も昨日職域接種で受けました。ほんと腕が、筋肉痛みたいな打撲したみたいな痛みが、取れません。2回目がコワイ… (2021.07.06 19:31:54)

Re:7月6日は運命の日(07/06)   大阪の川島です さん
大好きな美子ちゃん、1回目の接種終わってよかったですね。私も来週接種します。
美子ちゃんの病気を知った時は本当に驚きました。今もこうしてブログを拝見できる事やアンビリで声が聞ける事がとっても嬉しいです。
ずっと応援してま〜す。 (2021.07.08 10:22:25)

Re[1]:7月6日は運命の日(07/06)   pecan_nuts_pie さん
innoさんへ

メッセージありがとうございます。
その後注射あとはいかがですか?
私も2回目が怖いです。
innoさんの副反応が強く出ませんように。
(2021.07.22 18:43:39)

Re[1]:7月6日は運命の日(07/06)   pecan_nuts_pie さん
大阪の川島ですさんへ

川島さん、ご家族の皆さま、お元気ですか?
いつも気づかってくださってありがとうございます。

私も生きているのが不思議です。
本当にみんなが祈ってくれたおかげです。
毎日感謝しています。

いつかみんなと会えますように!
(2021.07.22 18:46:33)

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pecan_nuts_pie

Comments

pecan_nuts_pie@ Re:お誕生日おめでとう!(08/20) モモ_さんへ モモちゃん、いつも変わらぬ…
モモ_@ お誕生日おめでとう! がんばり過ぎないでね。 桃
pecan_nuts_pie@ Re[1]:7月6日は運命の日(07/06) 大阪の川島ですさんへ 川島さん、ご家族…
pecan_nuts_pie@ Re[1]:7月6日は運命の日(07/06) innoさんへ メッセージありがとうござい…
大阪の川島です@ Re:7月6日は運命の日(07/06) 大好きな美子ちゃん、1回目の接種終わって…

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