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新春「写真・福袋」今年もよろしくお願いします。

２０１１年。明けましておめでとうございます。本年も何卒よろしくお願い申し上げます。明けましての前に・・・大変ご無沙汰しておりまして申し訳ございません。と申し上げるべきですね。最後の日記が１１月って？？どういうブログ？？アップデイトを待っていらして下さった皆様本当にすみません、年が明けてしまいました。今年こそ・・・ジャンジャン、アップアップで行けるよう頑張らせていただきます。今年はじめの日記は撮りだめしていた写真を見繕って福袋状態でお届けです。庭で見つけた「幸運のジャンボ三つ葉のクローバー」並べているのは３５０ｍｌ缶です。このクローバー１本だけがひょろっと花壇に生えていました。あまりの大きさに四葉以上の幸運がありそうな気がしました。昨年最後のブログでお話していた「紫いものパイ」生徒さんのご主人が栽培された紫芋。普通のサツマイモより甘さひかえめ、とってもきれいなパープルカラーでした。ヤマザキの「クリスマスケーキ」昨年のクリスマスはおじいちゃんの家でケーキと鳥ももの定番メニューを用意してもらいました。（子供のリクエストです）（パパの疑問＝なぜクリスマスケーキにキャンドルがあるの？誕生日のケーキと一緒の扱い？）オーストラリアといえば「ティムタム」新しい味出てました。　　近くの西友で見つけて主人は大喜び。ブラックフォレスト味です！！（私はオリジナルかクラシックダークの方がいいかなぁ）おいしいもの「菊水ふなくち」伊香保の温泉饅頭「福ちゃん」新潟の「おかき」　　菊水は１９度で濃い～いお酒です。とってもおいしいです。おかき同様新潟のお酒です。我がファミリーのベスト・オブ・温泉饅頭と言えばこちら「湯の花饅頭・福ちゃん」先日伊香保の製造元さんへ行って来ました。さらりとしたあんこがGoodです。「渋川スカイランドパーク」観覧車　　伊香保温泉入り口にある遊園地です。初めて行って来ました、観覧車の残り半分が崖から見下ろすような気分になって結構怖かったです。（私一人だけビビッてました）そして最後を飾るのは・・・ファミリーキャットの「トルコのおじさん」です。子供の作った帽子？をかぶってパチリ！　子猫の面影はどこへ・・・２歳になりました。（いい迷惑なんだよね～、オレこういうの苦手なんだよ、やめてくれる～と嫌がってはずす前の一瞬のショットです。）以上、いろいろ写真をまとめてお届けいたしました。（残り物大処分の福袋とは違いますよ）選りすぐりの厳選フォトです。お気に召したものはございましたでしょうか？どうも英会話教室との脈絡のないブログになりつつな状態ではございますが、時には英語にも触れてまいりますのでこれからも末永くお付き合いのほどよろしくお願い申し上げます。新しい年、何か始めるいいチャンス、英会話！Yoshimi English Lessons ホームページ

Jan 5, 2011

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ピザ食べ放題！「モダンパスタ」さん

一年無事に過ぎまして、熱の冷めないうちに次の日記を書いておきます。でも、実は子供が夏休み中に出掛けたお店のお話なので冷めるどころか冷凍保存状態だったものを解凍して出してます。吉見町の隣町「北本市」にあるピザが食べ放題できるパスタレストラン「モダンパスタ」さんのご紹介です。国道１７号沿いです人の３倍は食べるという私たちファミリーですがまったく知らないお店でした。（馬車道さん系のチェーンレストランですが埼玉県内にはそれほど店舗数が多くないのでエリアによっては知らない方もいらっしゃるでしょう）私は学校のお友達に連れて行っていただき知ることとなりました。ピザ食べ放題と言えば「シェイキーズ」さんが有名ですが「モダンパスタ」はパスタやハンバーグなどのメインメニューにピザの食べ放題を付けることができるシステムです。少食の人はもちろんパスタのみでオーダーできます。ただ反対にピザの食べ放題のみのオーダーはできません。またセルフサービスではなくてピザはウエイトレスさんが焼きあがる度に各テーブルを回ってサーブしてくれます。テーブルには小さな札があり、（まだ食べられます・お腹いっぱいなので今は休憩中です）のようなメッセージを表示できるようになっているので、ウエイトレスさんはそれを見ながら欲しい人のところへピザを持って回っています。時間制限も特にないのでいくらでも遠慮なく食べていただけます。またピザの種類も豊富でピザ生地は薄～いクリスピーな生地なので結構入ります。ちなみに１カットのサイズはホールピザの６枚もしくは８枚切りでまあまあの大きさです。（決して細切りスライスではありません）普通一般的に何枚くらい食べられるのか？？疑問ではありますが、うちの大食い娘はこの日８枚苦しみながらも食べていました。（もちろんパスタも完食）お友達はそこまで食べてはいませんでしたよ。私が何枚なのかはシークレットです。このあと２週間ほどして今度は主人を連れて行ってあげました。ダイエット中のパパはこの日は中休みとして「好きなだけ食べるぞ」と言って、確か１５枚いえ１８枚？？とにかく食べていました。美味しかったと大満足でした。ピザが無性に食べたくなったらお勧めのお店です。追加情報として、ピザだけでなくお店の内装インテリアなどもちょっと凝っていていい感じです。それからウエイトレス、ウエイターさん方が皆さんとても明るくて感じの良い方たちだったこともお伝えしておきます。ダイエット中はそう頻繁には通えませんがまた行きたいです。（早く～～）楽しく英会話！ストレスフリーレッスン英会話Yoshimi English Lessons ホームページ

Sep 28, 2010

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祝！１周年　お気に入りの「ご飯なべ」

いつものだらだらモードから抜け出さなくてはとログインしたブログ。開設日から３６５日と、なっていました。まったく気にしていませんでしたが偶然にもちょうど１年経ったのでした。日記記入率は１６％（だけ）。こんなんではいけないですよ～。２年目突入に合わせてで行きましょう。（耳にたこのセリフ）前回書いた目の話ですが、眼科で見てもらいましてやはり「飛蚊症」でした。大事に至るものではないとのことでお薬もありませんでした。老化の症状でもあるそうです。しっかし、邪魔です「コイツ」。私の左目の中を自由に泳ぎまくっています。特にこうしてパソコンで文字を打っている時にモニターに目をやるたびに邪魔して来て、イライラさせてくれます。一体いつ頃気にならなくなるのでしょうか？と、愚痴はこのくらいにしまして本題のほうですが、今日は現在の私のお気に入り２大なべのうちの一つをご紹介いたします。ご飯なべ　お米を炊くための土鍋です我が家の電気炊飯器も８年目を迎えどうも炊き具合が気に入らなくなってきまして・・・電気屋さんで今流行のお釜をいろいろ見せていただきました。店員さん曰く「５万円以上のクラスの高級炊飯器で炊けば普通のお米が上等な味に変わりますよ、安いお米でも普通以上に味わえますよ」確かに６万もするお釜で炊いて１万円台のものと同じ炊き上がりでは納得できませんからね～。でも、私のバジェットは２万円以下だったので・・・無理無理、手が届きませんよ。で、その高級電気がまの一つに内釜が「土鍋」だから美味しく炊ける。という物があったのでだったら土鍋で炊けばいいのではと思いまして、ネットでいろいろ調べて・・・上記の土鍋　「みすずのご飯なべ」というものを３０００円くらいで買ってみました。（もちろん土鍋釜のも高級品はあるのですがそこまで出さなくてもと思いお手頃なものを買いました）これが　大正解・大当たり・最高　でした。私が子供のころ実家では「文化釜」よりもっとアンティークなかまどにかける様な炊飯釜、ＵＦＯの丸い輪っかのようなのがある蓋が木で出来ている、釜飯屋さんで出てくるお釜の拡大版の炊飯釜をガスの火で使っていたのですがそれに比べると土鍋のほうが吹きこぼれも少なくコンパクトで使い易くていいです。（って、そんな昔のお釜と比べても何の役にも立ちませんが）肝心のご飯の炊き上がりですが、美味しく炊けます。（普通レベルのお米使用ですが）電気炊飯器（８年物の１万円クラス）と比べると調理時間も１０分ほど短くて、お米の粒が一つ一つ独立してます。主人も土鍋のほうがＰＵＦＦＹ（パフィー）だねと言ってました。特に我が家の炊飯器は年季が入ってるのでどうもやわらかめの（ペチャペチャ系）炊き上がりだったので土鍋と正反対。なので余計にそう感じたのかもしれません。土鍋でも水加減でやわらかく炊くことも出来ますし、おこげもちょっと火に長くかけておくだけで簡単に出来ちゃいます。思っていた以上にガスで炊くのは簡単です。時間だけしかっりチェックして火を消したらそのまま放って置くだけ。今炊飯器を買おうかなって思ってらっしゃる方に「土鍋」お勧めです。電器の物と併用でもいいかもです。（朝早い時間に炊くならタイマーセットの出来る電気のほうが便利ですから）ここ２，３日でうんと涼しくなり「秋本番」ですね。食欲の秋に美味しいご飯で、やせる目標達成は難しそうです。気持ちのいい秋空の下、英会話スタートしてみませんか英会話Yoshimi English Lessons ホームページ

Sep 25, 2010

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茨城　メイプルカフェ　パーフェクトロケーション

毎日「これでもかッ」という暑さの中、みなさんいかがお過ごしでしょうか？私たちは先週末夏休みを取って小旅行に行ってきました。今日は旅行の一日、茨城の日立の海岸で偶然見つけた素敵なお店のお話です。日立駅から２４５号を「河原子海水浴場」へ向かい、娘は初めて日本の海で泳ぎました。（浮き輪でプカプカですが）湘南へはドライブがてら立ち寄ったことは数回ありましたが、真夏の海水浴は初めて！私も茨城の海は初めてでしたが江ノ島辺りよりはずっときれいですね～。でも、直射日光を浴びてしょっぱい海水で・・・（当たり前ですが）プールよりずっと過酷で、１時間ほどで終了でした。ハハハ。（今はその時の日焼けで悩んでいます）そのあと、更に２４５号を進んでいたら「メープルカフェ」さんを見つけました。外のテラス（中も結構広かったです）細い道１本はさんですぐ海です。目いっぱい茨城の海岸なのですが、心地よい風の吹くテラスから海を見ていると日本にいるとは思えません。主人もオーストラリアのビーチにいる気分だな～と言っていました。この景色が目の前にありました。近くには灯台も。私がいただいたキッシュプレート。美味しかったですよ。この写真でどれほど当日の心地よさが伝わるのか分かりませんが、また近いうちにこのカフェへ行ってみたいと思っています。それくらい気持ちよい場所でした。ただひとつ「素敵」とは対極の「爆笑もの」もそばにあったことをお伝えいたします。一番はじめの写真よ～く見てください。二人の後ろに映る車。前が思いっきり潰れているのです。そして助手席側のドアも実は潰れてめくれあがっているという事故車状態の軽。果たしてどなたかが運転してきたのか？あの場所で事故が起きたとは思えないのでどこかから移されて放置？なのか思いっきり笑わせてもらいました。このカフェからすぐ下は小さな海水浴場でした。火曜日でしたので混んでいませんが、きっと日曜日は大勢の方がいらっしゃるんだと思います。ちなみに「メープルカフェ」さんにも第３駐車場まであるそうなので、週末はお店もきっと混むのだと思います。でも、ホントにちょっといい気分になれるロケーションなので埼玉からでも、高速使わなくても日帰りできる場所ですからぜひ一度日立の海、行って見てください。住所；日立市大みか町４－２２－２次の日記には日立の前に泊まって来ました「仙台」のお話を少し載せようと思っています。園児さん小学生さんグループレッスン受付中Yoshimi English Lessons ホームページ

Aug 7, 2010

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Melting Moments （メルティング　モーメンツ）クッキー

本日も晴天でしたね。それにしても最近急に日が伸びた感じがしませんか・・・夕方５時過ぎてもまだ外で遊べるくらいの明るさです。もうすぐ春ですねぇ。今日はおやつのお話です。甘いお菓子の買い置きがなくなってしまったのでクッキーでも焼いてみようかと思いましてネットでレシピを検索。オーストラリアにいた頃何度か作った「メルティングモーメント」で検索。今回参考にしたレシピはこちら～Joy of Baking.com～日本のクックパッドでは「スノーボール」と言う名前で同じようなレシピがありました。名前の通り口の中で溶けていくようなクッキーです。オーストラリアのサイトで検索すると、ボール状のクッキーとしてよりも２枚のクッキーにレモンなどのアイシングクリームをはさんだスタイルのレシピのほうが多く見受けられます。私が向こうで作っていたのもサンドイッチタイプでクッキーの生地は冷蔵庫で寝かさずにやわらかいものを天版に搾り出していました。今回は、１時間ほど寝かせて硬くなったものを手で丸めてボールタイプのクッキーにしてみました。焼きあがり直後粉砂糖をまぶして出来上がりレシピとは同じ材料が揃わずちょっと完璧にフォローできなかったのですがそれでもお口の中でサラッと溶けて行く様な感じは（まーまー）ありました。子供もそしてモチロン主人にも大好評。作り方は本当に簡単シンプルなので是非お試しを・・・レシピ（８０個以上のボールクッキーが出来ました。）薄力粉　（２１０ｇ）コーンフラワー（コーンスターチがなかったのでじゃがいもの片栗粉代用）（６０ｇ）粉砂糖　（３０ｇ）無塩バター　（バター風味マーガリンで代用）（２２７ｇ）塩（無塩バターの場合使用）（少々）バニラエッセンス（適宜）まぶし用粉砂糖　（１１０ｇ）作り方は是非英語のサイトを読んでみて下さい。な～んて、ただよ～く混ぜるだけですから簡単です。私のオーブンでは１８０度で１５分ほどで焼けました。英会話体験レッスン受付中Yoshimi English Lessons ホームページ

Jan 29, 2010

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おすすめ石鹸！カインズ無添加石鹸

今日も風が吹いていましたね～。チラシ配りはちょっと寒かったです。本日のブログもまたお勧めのお話で・・・他社の製品勧めていないで、英会話教室のセールスをすべきなのですが・・・今日は私のお気に入り？石鹸のご紹介です。私も一応女性なので洗顔石鹸、シャンプー、基礎化粧品など少しばかりですがこだわりもありました。もちろんお財布と相談してですが・・・。若い頃はそれこそ洗顔石鹸やフォームに３千円以上平気で掛けていた時期もありましたがおばさんモードに入って以来、千円以下のドラッグストアラインの品に変えてきました。そしてここ数年は更に予算がタイトになって洗顔は無添加石鹸の「ねば○さんの、白雪の○」を使用していました。安くて大きくて、使用感も良くて気に入って使っておりました。が、数ヶ月前にこちらの石鹸を発見！それはカインズホームで売ってます。　お値段￥９８．こちらも無添加と言うことで試しに使ってみましたら、洗い上がりは「ねば○」さんのとさほど違いはありません。もちろん香りもありませんが、かと言って独特のにおいもありません。正直、￥９８の石鹸で顔を洗うのには少々抵抗もあったのですが、コスメのサイトでいつも評価の高い「ねばﾞ」さんの石鹸と同じ無添加石鹸ならばと思い使ってみたら思いの外良かったのです。ですからそれ以降は９８円洗顔石鹸一筋です。（ちなみに体も洗ってます）昔はそれこそブランドネームやコマーシャルやデパートの店員さんのセールスで高価なものを買っていましたが結局、それで肌がずっといいコンディションでいられたのかと言えば答えはＮＯ。いまのわたしの肌にはこの￥９８がとても合うようです。でも内心、流行の「お茶の○○○」や「火山灰の石鹸」も試してみたい！と言う気持ちも捨てきれないのですが。果たして肌に違いが現れるのかどうかと考えると・・・。きっとこの先もカインズソープからは抜け出せないでしょう。集中レッスン7% offキャンペーン実施中！Yoshimi English Lessons ホームページ

Jan 26, 2010

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美味・美深　太陽の水（北海道トマトジュース）

きのうは嵐のようなお天気でしたね今日はガラス越しに暖かい日差しが入って、外の洗濯物も乾いていい天気でハッピーです。（mkd5569さんきのうもコメント有難うございます。春ももうそこですね）本日も私のお勧めを・・・今日の商品はこちら！（ジャパネットさん風に）トマトジュース・太陽の水北海道・美深（びふか）町で生産されているジュースです。実は父が美深から更に奥地の出身で、最近親戚からこちらのトマトジュースを頂いたそうで、私もお裾分けにあずかりました。どうして美深でトマトジュースなんだろうと疑問に思いましたが・・・飲んで見るとそんな疑問はどうでもいいくらい甘くておいしいトマトジュースでした。というか、一般のトマトジュースとは比較できないようなお味のジュースなのです。別格なんです。ネットで通販もあるようです。（180ml　10本で1785円）そちらによるとこのジュース用のトマトは特別な栽培方法をしているようです。それで甘いのでしょうか？わかりませんが、本当に美味しいトマトジュースでした。お値段がもう少し一般のものに近いと毎日がぶ飲みできるのですがね～。娘がおじいちゃんに、もっと飲みたいとねだっていました。（よろしくおじいちゃん）充実の英会話レッスン　体験レッスン受付中Yoshimi English Lessons ホームページ

Jan 22, 2010

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