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2025.11.26
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カテゴリ:食べもの

ご当地ラーメン、日本全国に多々ありますが、それらの中で佐野ラーメンは、かなり知名度高いと勝手に思っております。

お出かけした際、佐野ラーメンを食すため遠回りして、寄ってみました。
似たような記事を以前にも出しています。
(関連記事:​勝浦タンタンメンを勝浦で食す​)

初めて踏み入れる地域なので、お店のことよく知らず。
なので直感で「ゆたかや」さんへ。


見た目はひじょうにシンプルです。
チャーシュー、メンマ、ナルト入り。
わかりにくいのですが、大盛です。


お店の外観。


【送料込み】大和VS万里VSようすけ 佐野ラーメン食比べセット【栃木/ご当地ラーメン/ギフト】


看板の明かりが点いていたので、営業していることはわかりました。


一番下に、佐野のゆるキャラが記されているので、間違いないお店。


佐野 ラーメン 有名店 「永華」 佐野餃子&佐野ラーメンギフト | 佐野餃子 48個 濃縮 佐野ラーメン 6人前


メニュー表です。
極太乱切麺が気にはなったのですが、初めてのお店なので冒険はせず、いちばん上のラーメンを注文です。
刀削麺とは違うものなのかな。

​そういえば、以前に何度か通っていた刀削麺のお店、久しぶりに行こうとしたら、残念なことにお店辞めてしまっていました。
昭和通り沿い、三ノ輪と入谷の中間あたりにあったお店です。


平日昼間なら、ランチのセットもあります。


調味料たち。主に餃子向けのもの。
トッピングにんにく無料の文字がチラ見え。


ご対麺。
にんにくトッピング付けました。おろし生ニンニク。

佐野ラーメンの特徴の一つに、青竹打ちがあります。
出来上がったモノからは青竹なのかはわかりませんが、ここのお店、店舗すぐ隣で麺を打っていました。

佐野 ラーメン 有名店 「永華」の本物 佐野ラーメン|青竹打ち麺 中太 平打 縮れ麺 らーめん 食品添加物 不使用


【ふるさと納税】元佐野らーめん会会長が直接指導!老舗
「佐野やつや」での青竹打ちらーめん作り体験2名(土産麺付)【1409509】



コチラ奥様が注文した、味玉ラーメン。
ふつう盛りです。
夫婦揃ってニンニクあり。
お店出た後のクルマ、きっと匂いがキツかったのでしょう。

味玉って、かなり映えるものだと、撮って気付きました。

北のうまたま 4個入り 7000円以上で送料無料
卵 半熟 煮卵 味玉 ゆでたまご 北海道 鶏卵




スープは透き通っています。


麺の太さがマチマチですが、これこそ手打ち麺の証。


美味しゅうございました。

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最終更新日  2025.11.26 09:10:03
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