チョーコー醤油 だしの素／京風だしの素

チョーコー醤油のだしの素 こいいろ と 京風だしの素 うすいろ 化学調味料 無添加の手作り醤油です。 チョーコー醤油・・・初めて聞いたメーカーでした。 http://choko.co.jp/Pages/product/dashi-tuyu/index.php 　 長崎県の醤油屋さんだったんですね。 その割には、全然甘くないので、煮物など料理なんにでも使える、だし醤油でした。 京風出汁の薄色の方は、それほど薄くはないです。白だしとはまた違います。 う〜ん、これでだし巻き玉子を作ってみたい。 楽天でもたくさん出てますね。 https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%83%81%E3%83%A7%E3%83%BC%E3%82%B3%E3%83%BC%E9%86%A4%E6%B2%B9/?scid=s_kwa_2015fod_01&lsid=178512 この大瓶は、お得でいいかも。