よっしーの気まぐれ日記

友人とスイーツフォーレストへ行ってきたよ～ん

私ずいぶん前からココとっても気になっていたけれど
自宅から自由が丘が
かなーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーり
遠いので、なかなか行くチャンスがなかったのだけれど
スイーツ好きな友人が
「スイーツフォーレストに行こうよ～！」
とお声かけてくれたので
一緒にお供する事になりました。

友人はチーズ系スイーツが好みとのこと。
ゲットしたスイーツがまさにそのとおりっ。

ベリーベリーのストロベリーレアチーズケーキ



ミキシンミクスクリームの
ブルーベリーチーズケーキ、ミルフィーユ入りアイスクリーム
（名称はこれでいいのか？未確認・・・w)



私は結構デコラ系？色彩が派手なフルーツ系スイーツに惹かれます。

アローツリーのシンデレラ・ジュエリー



ふわふわのスポンジで“苺の王様”福岡県産「あまおう」と食感のアクセントにチョコクランチをサンドしたゴージャスなショートケーキ。クリームは苺のみずみずしい味わいを生かすため、コクのあるマスカルポーネと苺の果汁をプラス。
苺はその時の最も旬な品種に変わるのも、青果卸売店直営店ならではの魅力

トップのイチゴ風味の雨細工もキラキラしていてジュエリーみたいで
ゴージャス。
見た目にもとってもハッピーになれる！

メルシークレープのハニー・オランジェ



グランマニエ入りのカスタードクリームを包んだクレープに、国産のハチミツ、温かいバレンシアオレンジの特製ソースをかけ、カラメリゼした黄桃、オレンジを添えました。ハチミツの優しい甘さとオレンジの爽やかな酸味のハーモニーが絶妙な、アシェット・デセール仕立ての本格クレープは、パティシエの感性だからこそ生まれた大人のクレープ。

中のクリームがとろとろしていて絶品の美味しさ。
ソースはオレンジの風味が濃厚だけど大人向けな感じでイイ。
トップのクレンベリーの酸味が心地よいアクセントになってる。
こちらもゴージャス感あふれるデザート。