トムヤン海老炒め・ブラウンえのきとニラと☆
料理名:トムヤン海老炒め・ブラウンえのきとニラと☆
作者:
ゆうSAIEN
■材料(3~4人分)
胡麻油 / 1まわし半
一味 / 4~5つまみ
トムヤンクンの素 / 大さじ2
バイマックルー(コブミカンの葉) / 1枚
ブラックタイガー / 25匹くらい
ブラウンえのき・ほぐす / 1株
トラチャンナンプラー / 40ふり
昆布白だし / 半まわし
味醂 / 1まわし
ニラ・ざく切り / 3つまみ
■レシピを考えた人のコメント
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