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ゆうのお料理日記  農業もやるよ ギフテッドの教育法も。

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2019年04月02日
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最近の収穫。

🔴明日葉(アシタバ)
🔴烏の豌豆(カラスノエンドウ)

庭に生えてるのを収穫❤天麩羅にでもするかなぁ〜

家族で畑仕事をした。



今日は畑を夫が耕してる横で私とR君が只管石を取り除く作業をした。R君は土を篩にかけるのが気に入った様でずっとやっていた。作業効率がとても悪いけど滅茶苦茶楽しそうだった😅

朝倉山椒の新芽が可愛かったなぁ。もう直ぐ春の香りを堪能出来る❤



家族で大好物の『紅うど』が畑で顔を出してた❤普通のうどよりアクが少なくて、軟白栽培にするとショッキングピンクみたいな色になって綺麗。

此れは天麩羅かきんぴらにする。楽しみ。



ぽっ
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紅うど (ベニウド) 4号ロングポット苗(d6)


うど ウド 独活 山菜 苗 苗木ポリフェノールをたっぷり含み、栄養素が豊富な万能山菜です!赤芽で採集できるのはこの品種のみ!!紅うど苗 4号ポット 紅ウド


【朝倉 山椒(アサクラ サンショウ)】接ぎ木根巻き大苗 1.1m前後



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Last updated  2019年04月02日 16時37分37秒
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