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ゆうのお料理日記  農業もやるよ ギフテッドの教育法も。

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2019年12月25日
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#晩ご飯 はフライパンの中で牡蠣にブラックペッパーと片栗粉まぶしてオリーブオイル回しかけて表面がカリカリになるまで焼いた。仕上げに醤油と昆布つゆかけて和えたら盛り付け。クレソン飾ったら出来上がり❤柚子胡椒添えて食べたよ。
(๑´ڡ`๑)ウマァ〜





糠漬け旨っ🤯🤯🤯

糠漬け続けて乳酸菌で腸を大切にしよう。今朝はとろろ納豆ご飯と一緒に食べた。本読み終わったら大根入れようねってR君と約束した❤

干し椎茸粉とか昆布とか庭の花柚子で作った陳皮とかも入れる。菌を育てるの楽しい。



豚肉、茄子、大根、白菜、人参でキムチ豚汁作った。豚肉と茄子以外の具材を半分別に取り其れはクリームシチューにした。




ぽっ
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Last updated  2019年12月25日 13時49分41秒
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