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ゆうのお料理日記 農業もやるよ ギフテッドの教育法も。

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料理  スペイン料理

2015年11月20日
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石鍋で簡単パエリア・おこげパリパリ☆
石鍋で簡単パエリア・おこげパリパリ☆

料理名:石鍋で簡単パエリア・おこげパリパリ☆
作者:ゆうSAIEN

■材料(3人分)
湯でイカ / 177g
茹で海老 / 146g
こどもピーマン・縦に半分にカット / 6本分
オリーブオイル / 1まわし
サフランライス / 茶碗3~4杯分
クレイジーソルト / 適量

■レシピを考えた人のコメント
茹でた海老とイカがあったので作りました^^

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Last updated  2015年11月20日 15時04分57秒
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2015年11月10日
フュメド・ポワソン・サフランライス・炊飯器で簡単☆
フュメド・ポワソン・サフランライス・炊飯器で簡単☆

料理名:フュメド・ポワソン・サフランライス・炊飯器で簡単☆
作者:ゆうSAIEN

■材料(3~4人分)
コシヒカリ / 2合
水 / 炊飯器でかための線まで
フュメ・ド・ポワソン / 6g
サフラン / 2つまみ
藻塩 / 3つまみ

■レシピを考えた人のコメント
サフランが余っていたので作りました^^
魚介とサフランの香りが食欲そそります。

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Last updated  2015年11月10日 15時07分16秒
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2015年10月15日
スペイン風オムレツ・トルティーリャ・シンシア入り☆
スペイン風オムレツ・トルティーリャ・シンシア入り☆

料理名:スペイン風オムレツ・トルティーリャ・シンシア入り☆
作者:ゆうSAIEN

■材料(4~5人分)
シンシア・薄切り / 小玉5個分
人参・みじん切り / 大さじ2
韓国南瓜マッチャン・いちょう切り / 25切れ
玉ねぎ・みじん切り / 1/2個分
オリーブオイル / 1まわし
クレイジーソルト / 5つまみ
ベーコン・細切り / 130g
卵 / 8個

■レシピを考えた人のコメント
卵が沢山あったので作りました^^

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Last updated  2015年10月15日 10時05分53秒
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