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2024.04.09
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カテゴリ:美味しいもの
2024/04/09/火曜日/風と雨




①手打蕎麦 里り
世田谷区
もり+ワサビ 950円


店内も蕎麦も頗る清潔感高い。
蕎麦はトイチ、ワサビは別途
何といってもここの魅力はツユ。私好みの濃さと蕎麦湯で割った時の淡白さ、出汁とのバランス


4月6日 土曜日

知人のパイプオルガン発表が飯田橋であり、早めに出かけて出会ったお蕎麦屋さん



②蕎麦の膳 たかさご
新宿区 初訪問


野菜天ともり 1750円

初めてのお店ではもり、がマイルールなんだけど、腹ペコにつき野菜天付きで。

いやー久しぶりにお蕎麦そのものが美味しかった。
天ぷらは凡というか、まあ普通なのだけど、お蕎麦は、食べた後に身体を清流が過ぎるような。

ところで、ご主人は角川春樹監督の映画みおつくしで料理検番を務めたとか。へえー。


新規開拓の蕎麦屋がそれぞれ美味しくて嬉しいが、普段の生活圏に重なりが少ないと次も、というようには重ならず、それが寂しい。





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最終更新日  2024.04.09 14:14:23
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