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2024.08.11
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カテゴリ:美味しいもの
2024/08/11/日曜日/今日をピークに涼しく願います

◼️振られ蕎麦

この前の月曜日、白州の尾白の湯に寄ったあとに界隈でお昼ご飯を物色する。

↓露天風呂は日を遮る建屋なし。源泉泉質この辺りでは素晴らしい。シーズン中は正門ゲートからしかアクセスできない


ツレは卵かけご飯のおっぽに亭こっこに行きたいという。まあ、蕎麦ばかり付き合わされているので今回は譲る。

確認不足だった。店舗は月火曜日休店


その地からさほど遠くない所に蕎麦店がある。以前からマーキング済みの!

なかしま


アプローチが難しく迷い迷い辿り着いたら、何と予約客オンリーだという。

親切にも蕎麦待ちのお客さんが、ここは予約だけなんですよ、とても美味しいです、どちらから?と尋ねて下さり、ご主人に口聞きしてくれた所へツレ。

待ってらんないよ、行くよ

ですと。あー、ふられちゃったよ一口啜りたかった、必ずまた来ますとも予約して。


腹ペコ不機嫌なツレ、とにかくも一番近い食べ物やさんがこれまた蕎麦店笑

しろきや&黒白 白州



とろろ蕎麦 1050円

ちょっと高いねえ。
量はふつう、蕎麦は二八。
何しろお水がよいから、ツユその他、平凡でも美味しく感じられる。


蕎麦処大宣 千代田区

神保町駅から水道橋に向かい錦華通りを行く。この猿楽町界隈には老舗そば店が並び、江戸の喜び満つ


もり、小天丼セット 980円


え、安くない⁈いいんですか?すみません。
ええ、アタシ、ご飯の一粒も残しやしません。



てな心意気で、ご馳走様でした!
どうもありがとうございます。

蕎麦は細くてコシ、すこぶる強い。量は130gくらいか。多分二八、ツユはやや薄め。少なめ蕎麦湯の底にややとろりが溜まる。海老2本!
糠漬けもうまし、切り方がいいやねえ。食べやすい
これで980円!神田だよ!





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最終更新日  2024.08.11 09:52:15
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