サツマイモの保存

サツマイモのシルクスイートを物置から和室前の廊下に移動した。 ここでの貯蔵は3度目だが、翌年の5月連休位まで大丈夫でした。 貯蔵適温は、13度～15度位と言われているが、この場所は10度以下にはならないんだと思う。 物置では、毛布等を掛けて保温しても、室内は氷点下なので、耐えられなかったかな。 今はこの場所でしっかり保存できるので、安心です。 ■1本1本新聞紙で包めば最高かな。 ■三分の一は上と下に新聞紙を入れて保存。 ■かぼちゃも物置からこちらに避難した。腐らなくても、水っぽくなってきたかな。冬至カボチャで食べる事が出来ればOK。 あなたの1ポチッが励みになります！ にほんブログ村 家庭菜園ランキング ​​ バナーをクリックすると楽天のROOMに飛びます​​​​​​​