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2022.07.04
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全6件 (6件中 1-6件目) 1 ヤングメイトの食事
2015.10.01
カテゴリ：ヤングメイトの食事
大変大変お待たせ致しましたm(_ _)m
本日南魚沼産コシヒカリの新米様がごとうちゃ～く   今年はお盆明けから雨降りが多く例年より稲刈りが大幅に遅れていましたが、今週末ご予約頂いているお客様の為に、無理を言って保育所からずっと一緒の同級生（なので近所の農家直送米）に頼んで持って来てもらいました新米  私もまだ新米食べてません  （ガマンガマン）今週末ＹＯＵＮＧＭＡＴＥでピッカピカの南魚沼産コシヒカリをご賞味頂き、感想を語り合いましょう  秋季のネット予約はこちらから  オンライン予約はこちらから  『いいね！』は   ブログランキングに参加しております。 ポチッ とクリックして頂けると励みになりますm(_ _)mこちら  人気ブログランキングへ こちらも  にほんブログ村
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2015.10.01 21:46:42
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2014.09.26
カテゴリ：ヤングメイトの食事
現在南魚沼は稲刈りシーズン真っ盛り
  8月に雨降りの日が多かった為か、例年より一週間位稲刈りの時期が遅れているようですが、明日は楽しい楽しい土曜日 ＹＯＵＮＧＭＡＴＥにも多くのお客様がお越しになるので、昨晩無理を言ってご近所さんから新米を購入しました  ジャーン 言わずと知れた南魚沼しおざわ産のコシヒカリ～＼(^0^)／なので明日ご宿泊のお客様はラッキーですよぉ  早速ピカピカつやつやの新米コシヒカリをご賞味頂く事が出来ます  まだ私も食べておりません  お味は明日お泊りになるお客様に聞いてみたいと思います  お楽しみに～ ネット予約はこちらから オンライン予約はこちらから 『いいね！』は ブログランキングに参加しております。 ポチッ とクリックして頂けると励みになりますm(_ _)mこちら  人気ブログランキングへ にほんブログ村
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2014.09.26 14:33:25
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2013.05.03
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3013)
カテゴリ：ヤングメイトの食事
ゴールデンウィーク後半戦開始
ここ数日間降り続いていた雨も朝には止み、徐々に回復傾向にありましたがイマイチ冴えない天候の一日  お客さんも驚いていましたが、ともかくここ数日間寒いです  それでも四連休初日の関越自動車道は朝から大渋滞  南魚沼の観光各所も大賑わい ＹＯＵＮＧＭＡＴＥも久しぶりに満員御礼  賑わってますm(_ _)m  4月は寒い日が多く、例年より少し山菜が遅くなっているようですが、本日の夕食には母親が取ってきた『こごめ（こごみ）の胡麻和え』を一品追加  これからは少し山菜の料理が加わり春めいて参ります  ぜひＹＯＵＮＧＭＡＴＥでご賞味下さい ネット予約はこちらから オンライン予約はこちらから ブログランキングに参加しております。 ポチッ とクリックして頂けると励みになりますｍ（_ _）ｍこちら  人気ブログランキングへ こちらも  にほんブログ村
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2013.05.03 22:17:02
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2013.04.27
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3013)
カテゴリ：ヤングメイトの食事
ゴールデンウィーク初日は雨降りでスタート
 残念ながら寒い寒い一日となってしまいましたが、せめてＹＯＵＮＧＭＡＴＥの夕食だけは春らしく 『ふきのとうの天ぷら』をお出ししました  味噌を加わえ苦味がほとんど無くなった『ふきのとうの天ぷら』はマイルドな味に 独特の香りとほろ苦味を季節感と共に味わって下さい ネット予約はこちらから オンライン予約はこちらから ブログランキングに参加しております。 ポチッ とクリックして頂けると励みになりますｍ（_ _）ｍこちら  人気ブログランキングへ こちらも にほんブログ村
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2013.04.27 21:49:05
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2012.09.30
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3013)
カテゴリ：ヤングメイトの食事
日中全く台風の影響なく
 が 19：30頃から急激に降って来ました既に東海地域では台風による被害が出ているようですが、新潟県はこれから明日のお昼にかけてがピーク  あまり被害が出ない事を願いますm(_ _)m  どうしても昨晩の夕食に間に合わせたくて、急遽新米仕入れました もちろん言わずと知れた南魚沼・塩沢産のコシヒカリ 今年の新米もモッチモチ ピッカピカ 私も早速食べてみましたが美味い  お客様にも喜んで頂けました  このピカピカでモチモチ食感を味わいたい方はぜひYOUNGMATEで  ヤングメイトのご予約はこちらから ブログランキングに参加しております。 ポチッ とクリックして頂けると励みになりますｍ（_ _）ｍこちら  人気ブログランキングへ こちらも にほんブログ村
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2012.09.30 20:33:01
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2012.05.08
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3013)
カテゴリ：ヤングメイトの食事
晴れのち曇り
今日も春らしい清々しい陽気の一日 ＧＷが終わり平日はビジネスの宿ＹＯＵＮＧ ＭＡＴＥ  少し静かなロッヂになってしまいましたが、南魚沼近郊にお仕事でお越しの際は、ぜひご利用下さいませ お食事もお風呂も楽々貸切状態  お待ちしておりますｍ（_ _）ｍ  すっかり当地区も雪が消え山菜の季節になりました  本日の夕食に「こごめのごま和え」をお出ししました この時期は旬の山菜料理が一品増えますので実はちょっとお得です   ヤングメイトのご予約はこちらから 携帯からのご予約はこちら！ブログランキングに参加しております。 ポチッ とクリックして頂けると励みになりますｍ（_ _）ｍこちら 人気ブログランキングへ こちらも にほんブログ村
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2012.05.08 20:30:59
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