2009/04/16(木)20:33
和の鉄人の演出
いつもお取引をしている、奥越マーケットの方が たくさんのこごみを持って来てくれました。
朝じゃ無くて、夜取りに行ったって言ってましたが 「マジ」ですか・・・
すごくないですか
「山菜は俺に任せろ」 て言ってました、お任せします
和食の橘で御予約がありました、あまりに綺麗で 5月先取りのメニューだったのでお見せします。
(ここで 椀もの・生麩の彩が 感激)
(カタクリの花が 宴に色を添えます)
(ヤッパリ 筍ですよね)
若狭牛も和風に仕上がり、 艶やかに・・・・・アデージョ
ため息しか出ません 見るだけでお腹も、心も一杯です