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2010年11月15日
カテゴリ：ｼｪﾌの思想
本日は 全日本司厨士協会 北陸三県合同の若手育成の為のﾌｫｰﾗﾑが有り お手伝いにいってきました
こんな感じです  今年は持ち回りの福井県の担当なので､｢お手伝い｣という事です  会場は今回 結婚式場 RGさんでした､ さすがに婚礼式場 披露宴を上げたくなるような作り方でした｡    だいたい 調理経験3年未満のｽﾀｯﾌ達と 夢､希望 そして悩みを調理関係の諸先輩やﾚｽﾄﾗﾝｵｰﾅｰ､農業生産者､高校の校長先生､調理学校の理事長､県の農林関係の役職者さんをﾊﾟﾈﾗｰに向かえて､ 約2時間程 討論会形式でやっております     とても熱く､有りがたい言葉がみなさんにかけられていました､今年のお題は ｢出合い､絆｣でした｡ 会場には調理学校の生徒さんなども多数､約80名ぐらいの方が聴衆として参加されています  私たちも聴いていて胸を熱くするような ｺﾒﾝﾄが有りました｡若者たち頑張れよ!!!! 最後に皆で記念撮影  終わった頃は 日も落ちて･･････ 式場がｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝで違った顔を見せていました    こんなﾁｬﾍﾟﾙ見たら マジで｢披露宴ここに決めた｣ってなりますね｡ このあと 懇親会だったんですが､私は 急いで会社に戻って仕事･････  私にとっても いい経験でした､ありがとうございます 
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