2012/01/05(木)14:11
今年 初ブログ
年あけて バタバタと 年末に仕事が出来ていないと この様な事になるんですね
やっと 追いついてきた感じです
新年会やら年始の御挨拶等も重なり、あわただしい幕開けとなりました
そんな中 4月からの婚礼メニューの入れ替えで、試作会を行いました
婚礼なので、どちらかと言えばスタンダードな料理を華やかに 創る感じになります
人生 最高の瞬間を演出する事になるので、艶やかにしたいですね
野菜を大目につかったり、上手に出来たと 自我自賛
年明けなので 大目にみてもらいましょう・・・・