昨日は娘ちゃんが仲良くしているお友達がお誕生日だったので、
お菓子を焼いてみました。
本当はプレゼント・・・大好きなアンパンマングッズをあげたかったんだけれど、
弟くん連れてショッピング出るのもかわいそうだし、
ネットじゃもう間に合わなくって、お菓子をプレゼントとしてあげました～
お友達に・・・チョコマフィン！
ハート型のシリコンカップで焼きました。
小さかったから生地が少なくって、しっとり～～マフィンとはいかなかったんだよね
味は大丈夫だったんだけど、砂糖を切らしてしまって、再度別の型で作れなくって、こんな失敗気味をプレゼントしてしまいました・・・
ごめん！
コチラはお誕生日のお友達のママさんとパパさんに。
初めて作ったレーズンウィッチ。
参考にしたのはコチラ
～あの店の味～バターサンド。 by フェミ
コレは成功かな？
クッキーはサクサク甘め、なかのレーズンバターが少し溶け気味になるとちょうどクッキーがしっとりする感じになったので、丁度よい感じになりました。
旦那様に夜デザートとして出したら、『うまいぃ～』と言ってくれたのでちょっと一安心。
プレゼントに送るお菓子って、本当は自分の得意なお菓子を作ればいいのに、
コレ！っていう１８番のお菓子がないので、ついつい新しいレシピで探しちゃうんですよね。
