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2012.11.06
カテゴリ：ウイスキー
 今月はBarWのボトル棚にオフィシャルのシングルモルトが2種類増えました。 そのうちの一つが写真の スプリングバンク10年 です。 スコットランド、キャンベルタウンは、20世紀初頭にはウイスキー蒸留所が30以上もひしめく生産地だったそうですが、質より量を重視した粗製乱造とアメリカの禁酒法の影響が災いして、今では蒸留所の数もわずかに3つになってしまいました。 しかしながら、このスプリングバンクは高い品質を維持して生き残り続けている数少ない蒸留所です。 昔ながらのフロアモルティングによる自家製麦、冷却濾過を行わない瓶詰めなど品質に徹底的にこだわりぬいています。 重厚な酒質に、奥深く複雑な味わいはスコットランドのシングルモルトの中でもトップクラスと言っても良いと思います。 ウイスキー好きの方には、必ず飲んで欲しい一本です。  キャンベルタウン最終工程までの全ての管理を蒸溜所内で行なっているスプリングバンク 10年 700ml 46度 こちらはスプリングバンク蒸留所で作られるヘビーピート・タイプ。  キャンベルタウンスプリングバンク蒸留所で造られる別のモルトロングロウ 10年 100プルーフ 700ml 57度  実はけっこうレアになってきてます、スプリングバンクの70年代。【貴重な70年代バンク！】スプリングバンク 1974 31年 チーフタンズ 57.2％ 700ml 【BarW 今後のライブ予定】 ◆11月14日（水） 出演 藤谷典史 ギター 田中晃二 ピアノ オープン 19:00 スタート 20:00 （～22:00頃まで。） ＊ミュージックチャージ無料 ◆11月29日（木） 出演 「もんご」 スミ☆アヤコ ボーカル 川久保典彦 ピアノ オープン 19:00 スタート 20:00（２ステージ） チャージ ￥2000（ドリンク別） BarWでは日曜日のライブ出演者を募集しております。 お気軽にお問い合わせ下さいませ。 【ご予約、お問い合わせはBarWまで】 ぐるなびBarW 【Barブログランキング参加中。ポチッとご協力よろしくお願いします。】  にほんブログ村
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最終更新日
2012.11.06 16:54:38
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