区切りのタイミング
2012年の9月よりランダムで通っていた教室が今月末で統合閉鎖することになり
教室に行ってた事を公に初めて露呈しますが
自分の口から言った事無いけど
人は他人の行動をよく見てるので
気づいてた人いたかな?
パンだけをやりたいつもりで通い始めたのに
勧められるのが断れなくて
おしゃべりも楽しかったし、
流行りものとか情報収集にもなったけど
前からそろそろ辞めたいなと思ってたので潮時の良いタイミングだと感じました。
同時に行けば楽しいのでチケットを消化してからと言う思いもあったけど
好きな先生が遠方に行ってしまうのが決定打になりました。
先生の好みも人それぞれだろうけど
生徒さんの目的もそれぞれで。
私的には上級レベルは体験として
日常的にリピート出来るメニューを習得する方が実用的だと思って居ました。
お陰で大分家族に還元出来たと思います。
知識も増えたし、日常の食事のレベルも上がったと思うし、いろいろ役立つ事を教えて貰いました。ちょっとした事でも知ってるのと知らないのでは大違い。それがコツだと思うし、出来上がりが全然違ってくる。
決して無駄にならない役立つ事でしたね。
そしてそれを生かしてこれからもやって行きます。
おしゃべりもストレス発散♪でしたねー。
8月の後半はチケット消化に励み、
良く生地が上がりました。
ケーキは本当はやるつもりなかったんですよねー。楽しかったけど。
食べたいものを少しだけ食べるのが良い年齢?
次男はこう言うものを食べないし、
自分の健康問題の為もあります。
フルーツがのってるのは子供も食べる。
贅沢すぎるのが手作りの醍醐味。
2回目だから生地の厚さも均一にできた。
家庭でこれくらいできれば十分でしょ。
家族からもお墨付きの出来で最後の集大成でした。→大袈裟
次男が行ってた幼稚園は長野だったけどキャラ弁は禁止でした。飾りだけの食材になってしまうから。
毎日食べる食事は
もっと自由な発想で良いと思っていて
型にはめすぎるとつまんなくなるし、
外食の柔軟性も含めて
時々手を抜きつつも楽しくないとね。
またやりたくなるかもしれないけどね。
一区切り かな。
なんか
経営体制に疑問なんだよね。
長く通学してたのに閉店のお知らせは遅いし、
契約はすごーく早くとるのにさー。
まあ、楽しかったです。
解約手続きを始めます。
返金2ヶ月後だって、遅!
和食が落ち着く。
今日も暑かったー。