2021/05/17(月)17:59
いちご酵母のリュスティック美味しい
今日は朝から雨
でも 何だか蒸し暑い
予報通りですね(((^_^;)
今朝はお兄ちゃんが早起き
6時前から 「おはよう!」という元気な声が!Σ( ̄□ ̄;)
大急ぎで朝食の支度
こういう時に限って 炊飯器の予約忘れてるし(;>_<;)
ご飯は何とか間に合いましたが
炊けた頃 次男も起きてきてバタバタ状態(*_*;
何とか準備して片付けて
旦那さんのお弁当ができて
やっとこ 自分の朝御飯
ご飯から炊けたら すぐ予熱開始
お兄ちゃんのご飯が終わった頃 予熱完了 生地を冷蔵庫から出して ささっと成形
オーブンに入れて焼成
焼けたら コーヒー入れて
ちょっと冷めた頃 焼き立て 冷めたてリュスティック頂きました(^^)
そのままで美味しい(*^O^*)
そして このリュスティックは酸味なし
牛乳入れた方が酸味出るって不思議
でも 先生もそう言ってたし
しかし 朝からバタバタで疲れて
天気も悪いからか 身体めっちゃダルい
何とか お兄ちゃん送って
予約しておいた リハビリ診察へ
ちょっとトイレに行ってた隙に ひとり抜かされ さらに30分待ち
買い物して帰ったら
もう しばらく動けない(ー_ー;)
今日はクッキー作業の予定でしたが
作業も少ないし しばらくお休みになりました
今日はお兄ちゃん帰って来るし
ゆっくりお休みデーにします
そうそう 昨日 これも作りました
グラノーラをチョコで固めたグラノーラチョコ
職場のインスタにあげるつもりでしたが
うまくカットできず ほとんど折れてしまいました
修正する気力もなく そのままタッパーへ
そして いつも切らさず作っている カカオニブチョコ
カカオニブを高カカオチョコで固めたもの
薄くして 適当に割って 食べてます(^^)
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これ 近くの問屋スーパーで安かったのよね