酵母にかこまれて

昼間の暑さも今日まででしょうか
予報を見ると明日から最高気温がグッと下がってますね

今朝は早朝とまではいかないけど
朝食前に畑でひと仕事
その前に昨日仕込んだ生地を成形までしておきました

サニーレタスと小松菜を収穫
かなり虫にやられてました(*_*)

朝食後　また生地を仕込んで
朝　成形まで済ませておいたパンを焼きました



このパンは会社のオリジナル全粒粉食パンミックスを使ったパン

そしてお昼は　上の大きな丸パンで


サーモンとハムでサンドイッチ
これとスープを作ったら
また畑へ
残っていたブロッコリーとキャベツの苗を全部植えて来ました
あんぱんは


クリームチーズ入り
全粒粉とくるみがクリームチーズと合うのよね(. ❛ ᴗ ❛.)

朝捏ねた生地は　もう少しかかりそうです



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