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酵母にかこまれて

2021.10.21
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カテゴリ:パスタと麺
今日は朝から寒くてエアコンつけてしまいました

昨日焼いた南瓜バンズは
今朝 こうなりました


レッスンの時と同じ
鶏むね肉のチーズバーグサンド
柔らかくて歯切れのいいパンなので食べやすい

旦那さんが休みなので 
お兄ちゃんの送迎はおまかせ
朝のうちに畑へ水やりに

今日はコロナワクチン接種 一回目
早めに切り上げて 買い物に

お昼ご飯食べたら車で5分ほどの病院へ
市内にある総合病院の分院なので
それなりに大きな病院 

たくさん接種者が来ていました
午後なのに患者さんも多い
この時期だと若い人ばかりだと思っていたけど
男性の方は年配の方もいましたよ

会場の隅にベッドで寝ている人がいて
ちょっと気になりましたが
ほとんど待つ事なくすぐ終わりました

しかし 予想はしてたけど旦那さん
クーポンはどこにある?
予診票は書いたか? 
何時からだ?
駐車場はあるのか?
早めに行けよ!
気をつけて行けよ!
いちいちうるさい(*_*)
心配してくれて優しい!
なんて言い方じゃないんです
終始怒り口調 子供じゃないんだから

その後はお兄ちゃんのお迎え
の前に 先日鬼まんじゅう作った時に来られなかったボランティアさんにパンをお裾分け
ちょっとお喋りしてから施設へ

おととい亡くなった子(年齢的には中年ですが)がいて しんみりしていました
ずっと体調が悪いと聞いていましたが
急な気温変化に身体がついていけなかったかな

お兄ちゃんは元気に訓練へ
いつも通り いろいろ気にはなるものの
ヘルパーさんの励ましもありなんとか(・_・;)
今日は すごく久しぶりの子に会いましたが
かなり おじさんになってて ちょっとびっくり(⊙_◎)
みんな おじさんになっていくよね(• ▽ •;)

お兄ちゃんをグループホームに送って
さて 夕飯

夕飯は
昨日会社でもらった新製品を使って


生パスタ


出かける前にパスタ打っておきました

このパスタ粉が とても打ちやすくて
いつも なかなかパスタマシンが回らなくて
腕が痛くなるんですが
フープロでの生地つくりも吸水いいので楽ちん
生地が柔らかいのでパスタマシンで伸ばしやすく
柔らかいのに ちゃんとコシがあって歯切れも良く
茹でても伸びにくい(。•̀ᴗ-)✧
もう ストレスフリーな麺作り
いいな〜(✯ᴗ✯)
ツルッとした食感がとても美味しくて
家族にも好評でした(. ❛ ᴗ ❛.)






最終更新日  2021.10.22 06:29:01
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