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酵母にかこまれて

2022.01.20
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カテゴリ:パン作り
今朝も寒い
だからか お兄ちゃんなかなか起きない

今日も朝からバケット焼いてます



粉はレジャンデール
タンパク質が多めなので よく膨らむのはいいけど
今度は横割れ  ( ;∀;)
クープが下手なのね

気泡が空洞のよう(。•́︿•̀。)



味はなかなか美味しい

そして 葉月の食パン
砂糖 油脂なし 酒種



砂糖入ってないから 真っ白(・o・;) 
見た目通り美味しくない 酸味も少ーし
太白ごま油入れれば良かったかな

プースさんの葉月食パン 食べてみたいね~と社員みんなで
営業のお兄ちゃん 買ってきてくれるかな

お兄ちゃんを施設に送ったら
一旦帰って軽く食べてから出勤

今日は詰め部屋に暖房が入ってました
入れていいの(☉。☉)!
なのでレッグウォーマもなし
カイロいっぱい貼ってたら暑くなって切りました

今日は3時間勤務でお兄ちゃんのお迎え
そして訓練へ

お兄ちゃんやる気なかなか(• ▽ •;)
でも おとなしく車椅子に乗ってくれて良かった

さすがに疲れました(;;;・_・)
明日の朝はバケットお休みします






最終更新日  2022.01.20 18:26:46
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Re:試作いろいろ(01/20)   のあぷ〜 さん
こんばんは★
朝は暗いし寒いしで起きたくないですよね(>_<)

また朝から焼かれたんですね!
知らない粉ばかりで見ていても楽しいです♪
お砂糖なしの山食も気になります(^∇^)柔らかくて美味しそうに見えますよ~!
プースさんのパン差し入れして欲しいですね( *´艸`)


仕事と家事だけでも大変なのに1日フルでしたね(^^;
お疲れさまでしたm(_ _)m

(2022.01.20 20:20:47)

Re[1]:試作いろいろ(01/20)   かりん3656 さん
のあぷ〜さんへ
おはようございます(^^)
今朝も冷えますね(*﹏*;)

まだ少し粉が残ってるので焼きますよ(•‿•)
比べると面白いです

最近プースさんにもなかなか行けなくて
営業担当の子頼みです^_^;

今週はぎっしり予定が詰まってて忙しいですが楽しい予定もあるので頑張ります(◍•ᴗ•◍) (2022.01.21 09:37:54)


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