酵母にかこまれて

今日は天気も良く　本当に暑くなりました
今日は朝から仕事でしたが
詰め部屋が暑くて暑くて(+_+)
今からこの暑さで　真夏どうなるの〜


今朝は昨日の夜仕込んだ生地を焼きました
この間もらったビオバターのサンプルを使って
シンプルな丸パン



粉は葉月　きぬあかりとゆめあかりのブレンド
ビオバターの風味がよくわかるように材料もシンプルに
でも
これが　正直あまり美味しくない^_^;

そのままちょっと食べたら　バターっぽい味はあるんですが
どちらかと言えばマーガリンぽい

何か挟んで食べるとかしないとね

スタッフのKさんは米粉のシフォンを差し入れしてくれました

仕事はまた詰め物リストふたつだったけど
ミックス粉があったり
急ぎの詰め物があったりで　時間オーバー
でも　卸専用の粗挽きのライ麦粉の詰め物があり

残り400g もらっちゃいました(. ❛ ᴗ ❛.)
先日　施設でセット物の箱をコッタに注文する時に
ライ麦一緒に注文してもらえば安く買えたのに
まだたくさんあると思って頼まなかったんです
追加できるかと聞いたら　もう注文した後で(TT)
仕方ないから　中挽きでサワー種継ぐしかないかなと思っていた矢先に

本当にラッキーだわ(≧▽≦)
ライ麦の詰め物なんて　めったにないから

値上げ目前なので　粉をいろいろ買いました
春よ恋　ファリーナダサローネ　ニングル

帰ったら　小さなダンボール箱が
インスタで知り合ったパン友達が　かわいいくまさんの巾着と一緒に手作りのクッキー　クラッカーなど送ってくれました



カバンにぶら下げたら　洒落っ気のないバックもかわいくなるかな(◍•ᴗ•◍)

そして届いた後は

最近体調崩し気味という友達に野菜を送りました
かなり良くなったそうで良かった(•‿•)


いい事あったから　いい事のおすそ分け(. ❛ ᴗ ❛.)
料理上手な友達なので　美味しくしてくれるでしょう

帰ったら次男はお出かけ中でした
久しぶりに床屋に行って　かなりスッキリ(◍•ᴗ•◍)
床屋に行く元気が出たなら良かった(. ❛ ᴗ ❛.)