酵母にかこまれて

2023/08/07(月)05:29

また じゃが芋のパン

パン作り(1105)

今朝は 朝雨が降ると予報が出てたので 当てにしてたら 降らないじゃないですか(-""-;) 台風の影響で かなり雨が降ると思ってたら 今朝 台風反れて行くようですね 来たら嫌だけど 雨は欲しいな 今日の夜からの雨は間違いないよね 昨日 バジルを頂いた畑仲間さんは あの後  すぐ処理場へ持って行き 家に帰って休まれるかと思ったのに あれから 片付けて掃除したらお昼 処理場へは午後から行ったそうで(@_@) あの暑い中  午前中ずっと外で畑仕事!Σ( ̄□ ̄;) 倒れるよね 私なんて  一時間も頑張れないよ(((^_^;) でも頑張って 胡瓜とトマトを片付けて支柱を取り除くまでやりました 今日は旦那さん仕事 次男は夜中に釣りに出かけました 職場のいつものメンバーと 出不精で車の運転もしない次男を いつも誘ってくれてありがたい 家まで迎えに来てくれる後輩くんにも感謝(^-^) 午前中は お兄ちゃんを日中一時に送って 買い物に 産直に行ったら つい数日前まで山のようにあった胡瓜とトマトがない!Σ( ̄□ ̄;) そろそろ片付ける人が多いのかしら トマト買おうと思ってたのに その後 早めにお盆のお供え買っておきました 家に帰って 少し休んだら  昨日仕込んだ生地が そろそろ 発酵遅いから 酒種 もうそろそろね 明日から新しいの使おうっと 時間かかったけど美味しく焼けました じゃがバターパン 焼き立て食べました めちゃ美味しい( ≧∀≦) 上のポテトがカリッ パンはバターがジュワっと染みでてきて ふんわり ふわっふわ(*^O^*) これは焼き立てに限るわ! 後で実家にもお裾分けしてきます 先程 次男から たくさん魚が釣れたから カサゴを5匹持ち帰るとLINEが! 小さい らしいけど  当てにしていいのかしら? お昼は後輩くんの家で 料理上手な後輩くんの友達が腕を奮ってくれるとか 釣りたての魚 美味しいだろうな 煮魚用の煮汁だけ用意して メインにもなりそうな副菜 用意しておこう 早朝 もうひとつ仕込んだのに 酒種古いからか まだ発酵せず 何とか お兄ちゃん迎えに行く前に成形までいけないかしら 最後の胡瓜  2本 合計  333本 オクラ4本   計  33本 あら 3のオンパレード(*^^*)

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