2024/04/29(月)18:16
仕事でした
今日は曇りがちなお天気
お兄ちゃんは日中一時
旦那さんと次男はお休み
私は仕事です
少し早めに起きるつもりではあったんですが
明け方 くしゃみ連発(*_*)
5時前にはすっかり目が覚めてしまいました
これは昨日作った ブラウニー
太白胡麻油使ってます
濃厚だけど、あっさり
夏みかんピールとクルミ入り
まだ家族が寝ているうちに
オクラ モロヘイヤ ツルムラサキの種蒔き
午後から雨の予報なので ここでやらないと!と頑張りました
お兄ちゃんはお迎え来るよ~と言うと 大喜び
玄関まで行けるかなと思ったら
予定よりお迎えの時間早くて、大慌てで旦那さんと抱えてトイレへ
送り出したら出勤
早めに来てもらえて助かりました
出勤したら まずはシェイプミックスベーグルの仕込み
あこ酵母使います
仕込んだら詰め物
注文は多かったようですが、急ぎの詰め物は一つだけ
ほぼ時間通りに帰れました
社長は朝からずっと DIY
詰め物の隣のスペースに入れる棚を作ってました
お店の中にも事務所にも棚がたくさんありますが
ほとんど社長の手作りです
ホント マメに何でも手作りしてすごいです
何でも作るの好きなんですね(^-^)
片付けはちゃんとしてほしいですが( ̄▽ ̄;)
帰ったら 遅いお昼ごはん
シェイプミックスベーグルで ローストビーフサンド
本当は スモークサーモンサンドにしたかったんですが
スーパーでスモークサーモン売ってなかったんです
サーモンの刺身はあったんだけど
売り切れたのかな ないはずないのに
見えないけど 玉葱 アボカド クリチも挟んでます
美味しかった(*^-^*)
夕飯は母に筍もらったので 筍ごはん
下処理しておいた 蕗も使いました
筍ごはんがあっさりなので、肉を使って濃いめの味付けにしました
あと半分 筍残っています
何を作ろうかな(^-^)