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酵母にかこまれて

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2025.01.25
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カテゴリ:パン作り
今日もいい天気

こちらは昨日の夜焼いたバケット



のんびりしてたら夜になっちゃった( ̄▽ ̄;)
キャンバスに生地がくっついて ビローンと伸びて
諦めて 一本クープ
それでも クープ入れてない所が割れるし(ーー;)

基本に戻り 教室のレシピそのままで焼いたのに

今日も昨日仕込んだパン焼きました

サンプルでもらったビーツパウダー
しばらく忘れてました(((^_^;)


成形はまた ロール(((^_^;)



金柑ピールとクランベリー巻いて
やっぱりピンクは映えるね(*^-^*)

お昼はバケットとアヒージョを作って実家へ
高齢の母にバケットやアヒージョはどうかなと思ったけど
美味しい美味しいとアヒージョは空っぽ
バケットも私より沢山食べてました(@_@)

喜んでもらえて良かった(*^^*)





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最終更新日  2025.01.25 17:38:57
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