酵母にかこまれて

今日はまた一段と暖かくなりました

暖かいのはいいけど
花粉がひどい(>_<)
明け方に目が覚めて喉は痛いし鼻水止まらないし((T_T))
寝不足

昨日は夕飯後  もうひとつ堀田先生レッスンの復習

二色のパンドミ






断面 まあまあのマーブルかな
ゆめちからをイーストで焼いてふわふわで柔らかいなんて
ヨーグルト種 すごい

そして今日のお昼は
はるきらり蒸し中華麺



やっぱり味つけはシンプルに



茹でた海老買ってきて
頭と殻で海老油作って 生姜 ニンニク 葱

午後から まだ入院中のRちゃんのお見舞いに
エレベーター待ってたら びーばーさんと一緒になりました
コーヒースタンドから出てくるの見えたから
もしかしたら お母さんの面会行くかなとは思ってたけど

Rちゃんは まだ呼吸器離せず
もう少しかかるかな
お母さんも大変だよね