酵母にかこまれて

すっかり日が短くなりましたね
５時はまだ暗い

昨日の食パン  ふんわりしっとりで美味しかった(*^-^*)
いろいろ混ざってるけどアヴァロンとキタノカオリメイン
ふわふわとしっとり
全く同じブレンドはできないけど、また合わせてみようっと

旦那さん  どうしてもあんかけ焼きそばが食べたかったようで  中華丼の素を買ってきました

私の分まで作ってくれるつもりになったのはいいですが
ちゃんと裏の説明書き 読まないんですよ

普段 料理する人なら見なくてもできそうですが
ちゃんと読まないから
鍋に白菜の代わりの小松菜と具とスープの素を全部入れてしまい  混ぜ始めました

なんだか音がおかしいなと袋を見てみたら
最初に白菜と具を炒めて スープの素と水を入れて煮るって書いてあるじゃないですか！

水いれずにただ混ぜるだけじゃ あんにならないでしょ(ーー;)
仕方ないので  水だけ横から足して 後はおまかせ
何とか あんはできて 美味しく頂きました

今日のおやつは 焼き立てスコーン
ロールケーキ作りたくて買った生クリーム
賞味期限が！Σ(￣□￣;)
これは 火を入れて使うしかない
しかも簡単な  といえば 生クリームスコーン

初めての

ベーキングパウダー使って作るなら 生クリームでしか作ってない
粉は ゆめちから2種類ブレンド 灰分少し高め
フィリングは クルミ  クランベリー  カカオニブ

焼き立て  美味しかった(*^-^*)


そして今日はお兄ちゃん初めての施設でショートステイ
人見知りはほとんどないお兄ちゃんですが
どうかな～

帰りはハイウェイオアシスに寄って帰ってきました
夕方だったので お刺身半額

旦那さんに運転お願いしましたが
いちいち些細な事にイライラして
やっぱりストレスです(ー_ー;)
夕方はどこ通っても渋滞しますよ