塩麹そぼろで☆酒蒸し米茄子のそぼろがけ

スーパーで米茄子を発見 立派な茄子だな～ よし、これで酒蒸しにしよう～ 作り置きしておいた、塩麹そぼろをたっぷりかけて出来上がり うひょ～うんまそ～ 米茄子に塩麹を塗って、オリーブ油を使用したので、 アッサリサッパリ 塩麹そぼろとの相性抜群 茄子がとろける～うま～い ごちそう様でした～ 塩麹そぼろで☆酒蒸し米茄子のそぼろがけ料理名：酒蒸し米茄子のそぼろがけ 作者：まめもにお ■材料（2人分）米茄子 / 1本☆塩麹 / 米茄子に対して薄く塗る程度●水 / 大さじ2●お酒 / 大さじ2オリーブ油 / 大さじ1□塩麹そぼろ / 80g■レシピを考えた人のコメント 塩麹そぼろのアレンジレシピです。米茄子に塩麹を塗って、オリーブ油で酒蒸しにしました。ジューシーな米茄子の上に、塩麹そぼろをたっぷりかけました☆ 詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…