今日の献立提案に載せて頂いたレシピ「きのこ汁」&田楽豆腐は簡単に。

皆さん、こんにちは 昨日は、８時過ぎに寝たのに、まだまだ寝足りないまめちゃんです。 朝起きるのが辛い、真冬の布団です。 寝ぼけまなこで、ぷぅちゃんの散歩に行って来ました 帽子に手袋に、ダウンを着ての完全防備 なのに、やはり寒いブルブル震えながら、お出かけです。 皆さんも、風邪を引かないようにして下さいね 楽天レシピの「今日の献立提案」に載せて頂いたれしぴです。 寒い日に、あったか汁物は、かかせませんね まめちゃん家では、具沢山の汁物が多いです。 今回は、キノコを干して、美味しいキノコ汁を作りました 干しキノコのお陰で、出汁は一切入れません。 それなのに旨味が出て、キノコの香りが存分に楽しめられます。 冬の季節だと、朝から晩まで干したら、パリパリに乾燥しますよ。 ポリ袋に入れたら、日保ちがするので、まめ家では常備キノコとして 大活躍しています 天気の時は、干してみましょう いつものキノコ汁の概念が、きっと変わると思います 干しきのこで旨味倍増！根菜たっぷりきのこ汁料理名：きのこ汁 作者：まめもにお ■材料（5人分）ヒラタケ / 1パック舞茸 / 1パック大根 / 10cm人参 / 1／2本長ねぎ / 1本水 / 1L●醤油 / 大さじ3●お酒 / 大さじ2●塩 / 小さじ1／4〜小さじ1／3■レシピを考えた人のコメント 干しきのこで出汁要らずでも、濃厚で美味しいきのこ汁になりました。 きのこは干すと旨味が増して、美味しくなります。 根菜をたっぷり入れて、噛みごたえもありますよ。 詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… そして、本日のお料理は 厚揚げを使った、ヘルシー料理です。 厚揚げは油抜きしたので、カロリー減 その上に、生姜のすりおろしと、田楽味噌を乗せました。 スリゴマを散らせば、風味も良い田楽豆腐になりました。 パパッ作れるので、後一品欲しい時にピッタリです 熱々ふるふるの厚揚げが、寒い季節に良く合います。 厚揚げは焼いても香ばしですが、茹でても美味しいですよ。 生姜で、おつまみにもおすすめですよー 簡単ですので、是非お試し下さいね 茹でてヘルシー！厚揚げの田楽味噌がけ 料理名：厚揚げの田楽豆腐 作者：まめもにお ■材料（3人分） 厚揚げ / 1枚 生姜 / 2かけ 田楽味噌 / 大さじ2〜3 すりごま / 大さじ2 ■レシピを考えた人のコメント 厚揚げを茹でて、油抜きしたのでヘルシーです。 田楽味噌と、香りの良い生姜の擦り下ろしを乗せて頂きます。 すりごまを散らして、香りのよい田楽豆腐になりました。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ぷぅちゃんは寒いので、縁側で布団の上で日向ぼっこをしています。 ぷぅちゃんは、いつも寝てばかり。まるで、猫ちゃんみたいです。 「いーぬは喜び、庭かけまわるー」、、、と歌もあるのに 寒いのは苦手なぷぅちゃんです。 自分は人間だと、完全に思っているからねー。 食っちゃ寝。食っちゃ寝の生活です。 ぷぅちゃん、先生にダイエットしないと。と言われて １日3回の散歩をしています 皆さんの応援が励みになります 良かったらポチットお願いします にほんブログ村