「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

2022/02/25(金)09:40

お店の味!牡蠣の炊き込みご飯

楽天レシピ(ご飯・お寿司・丼)(222)

お店の味!牡蠣の炊き込みご飯 料理名:牡蠣の炊き込みご飯 作者: まめもにお ■材料(4人分) 牡蠣 / 25杯 しめじ / 1パック 油揚げ / 2枚 人参 / 5cm 生姜 / 1かけ お米 / 2合 ⚫︎砂糖 / 大さじ1/2 ⚫︎醤油 / 大さじ2 ⚫︎お酒 / 100m ⚫︎みりん / 50ml 水、煮汁と合わせて / 2合 ■レシピを考えた人のコメント 牡蠣は縮むので、お米と一緒に炊きません。最後の蒸らす過程で、温める程度にするとお店の味に。油揚げは細かく刻むと、とても美味しくなりますよ。牡蠣がぷりぷりです。 詳細を楽天レシピで見る→ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

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