2023/08/08(火)14:33
サバ缶と豆乳でクリーミー!冷やし坦々そうめん
サバ缶と豆乳でクリーミー!冷やし坦々そうめん
料理名:サバ缶で冷やし坦々そうめん
作者: まめもにお
■材料(2人分)
そうめん / 2束
鯖の味噌煮缶 / 1缶、150g
茗荷 / 2本
胡瓜 / 40g
かにかま / 4本
大葉 / 4枚
⚫︎豆乳 / 200ml
⚫︎すりごま / 大さじ2
⚫︎鶏がらスープの素 / 小さじ2
ラー油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
鯖の味噌煮缶と豆乳を使った、簡単冷やし坦々そうめんです。豆乳を使うので、味がマイルドで食べやすいです。夏野菜を入れて、サッパリしてとても美味しいですよ。
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