【お料理】山盛り!!ホットケーキ
先週のハロウィンに作ったかぼちゃクッキー(その時のブログはこちら)その際に余ったホットケーキミックスを消費するべくおとといのお昼にホットケーキを焼きました夫と近所のスーパーまで卵と牛乳、バターを買いに出かけ日曜は計1,000円以上買うと卵1パックが100円になるのでお菓子やドリンクまで買ってもらいましたラッキーふっくらふんわり仕上がるホットケーキミックス600g…¥214いざクッキング1袋(200g)で4枚分できるみたいだけれど2枚ずつ食べるか2袋余っているので4枚ずつ食べるか夫に聞いたところ、たくさん食べたいから4枚ずつでとのことだったので計8枚焼くことにボウルに牛乳200㎖と卵1個を入れて混ぜホットケーキミックス1袋を投入してまた混ぜこれだけで生地が完成楽々1枚分1/4の量らしいのですが分からないよ…とりあえず適当にお玉1杯分を垂らして焼きます大体1枚直径10cmくらいになりました(適当です全然違うかもです)中火でフライパンを熱し濡れ布巾に置いてから再度弱火で焼くと、書いてありましたが濡れ布巾作るの面倒なので省きます片面3分、ひっくり返して2~3分できたらお皿に移して次の生地を焼いていきますフライパンが熱されているので1枚目よりも後の方が焼けるのが早く中盤は1枚約5分終盤は1枚約4分でできちゃいました1枚約4~6分なので当たり前ですが計8枚は時間がかかるかかる…一応、2枚のお皿に交互に置いていきましたが最初の方のはふたりとも冷めてるなやっと全てが焼け、後はバターとはちみつをかけて完成ですおいしそうに焼けましたバターは個装になっているタイプのものを使用北海道バター ミニパック ( 8g に切れてる ) 64g x 10個セット【冷...包丁を洗う手間が省けてめちゃくちゃ便利ですでは、いただきますもぐもぐもぐもぐもぐもぐもぐもぐもぐもぐも…最初は良かったんですが早くも2枚目に差しかかったところでお腹いっぱいたくさん食べたいとあんなに張り切っていた夫もちょっと俺でも4枚はキツかったな…と本当に4枚ずつで良いのか何度も聞いていたのですがホットケーキを侮っていたらしいですサランラップに1枚ずつくるんで冷凍できるらしいので私は残りの2枚を冷凍夫は後ちょっとだったので少し置いてから後で食べていましたおいしかったけれどしばらくホットケーキは良いかな~本日の教訓ホットケーキは1人2枚まで森永製菓 ホットケーキミックス 600g(150g×4袋)×14袋入| 送料無料...