☆パン作りに関するものです。☆
ナショナルのホームベーカリーを2005年9月に購入しました。
大満足で、パン作りにはまっています。楽しいです!
強力粉・バター・イーストを買えば、手軽にお家で焼きたてパンが作れますよ。
クルミやドライブルーツを入れれば、アレンジ次第で自分のお好みパンに♪
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私の愛用品♪
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基本のイースト。
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天然酵母を手軽に
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生イースト
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ぶどうとクルミ。
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楽しくって、いろいろな粉を使っています。
味や膨らみが違ってきて、面白いんです。
ネットだと、いろいろな種類が手軽に楽しめていいですね!
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イーグル
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ゴールデンヨット
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スーパーカメリア
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スーパーキング
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リスドオル
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春よ恋ブレンド
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ハルユタカ100
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1CW
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南のめぐみ
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グラハムブレッドフラワー
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パン作りをはじめたおかげでバターも常備品となりました。
バターをお料理に使うことで、料理の腕もあがったような気がします。
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よつ葉 無塩バター
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明治 無塩バター
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雪印 無塩バター
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森永乳業 無塩バター
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よつ葉 発酵無塩バター
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明治 発酵バター
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マーガリン CBフランス
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小さなお子様のために。
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よつ葉 脱脂粉乳(スキムミルク)
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食パンミックスセット
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機材にもこだわっています。
スケールは絶対2kgまで計れるものがお勧めです。
粉は普段使いは密閉性の高いキャニスターに。残りは冷蔵庫へ。
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デジタルスケール
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デジタルスケール
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パニエーレ パンケース
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バターケース
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スプーン・イースト・スキムミルク容器
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強力粉入れ
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パンマット
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めん棒
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食パン袋&タイ
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パンの本
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