おすずの日記

かなりまたご無沙汰になりました
最近めずらしく、ＰＣすら触っていない生活でした♪
と言っても、相変わらず何かしら焼いているのですが、
朝走る→仕事→家事、食事→パン・お菓子焼く→就寝のサイクルの
中に、写真を撮ったりブログ更新がなかなかできず
というより、飽きっぽい性格が影響してきているのか（笑）
だけどこれだけ続けてきたブログなので、超～～～スローペースでも
続けていこう！おー（笑）



だいぶ前に焼いた米粉の食パン♪
こちらの粉を使って、
何度か焼いているのですが、食パンは初めて！
しかも、この袋の裏に書いてあるレシピで初めて作ってみました★






だけど、思うように発酵せず、高さもでず散々な出来に。。。
だけど、米粉特有のモチモチ感と、香ばしさは感じられました♪
トーストにバターが美味しいかな～♪






最近お菓子と言えば、シフォンケーキばっかり
バターも使わなくて、冷凍保存もできるしね～♪












カットして、一つずつラッピングします。
こうやってカットして、
ラッピングまで到達するとプチ達成感が味わえます
まだまだシフォン熱は収まらなそうです





ありがとうございます
もう3月なのに、寒い日が続きます
更に花粉症も発症中～～～
5月まで辛い日々です。。。