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2021年01月26日
テーマ：●食べた物の画像♪(84865)
カテゴリ：うちのごはん
醤油麹と塩麹を仕込みました。
最近、塩麹を料理に使うことが多く、今までは市販のを使っていたんだけど これは昨日作ったんだけど、ホンマに砂糖なしでにもこんなに甘くなるのね  いつもおぜんざい作ったとき、最後微妙に残ったやつとHMを混ぜただけのケーキ作るんだけど 今回は小豆麹とHMで作ってみたよ。
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